Lorsque vous êtes invité à rester au lit et à rester immobile pendant quelques semaines, vous devez prévenir de manière proactive la formation de caillots sanguins. Cela a fait des petits pois un ingrédient évident dans son alimentation quotidienne. Quand il s’agit d’éclaircir le sang, je préfère compter sur les pois verts plutôt que des doses quotidiennes d’aspirine, qui a énuméré les effets secondaires que je veux éviter.
Pour ajouter un peu de variété à son rétablissement autrement ennuyeux, j’ai essayé de préparer des pois de manières nouvelles et innovatrices. J’ai fait du jus de pois frais, et nous avons tous les deux été surpris de voir à quel point c’était agréable! J’ai également pris des pois surgelés du congélateur, les ai passés sous l’eau pour les décongeler, puis les ai purifiés dans mon presse-agrumes pour créer un sorbet aux pois ou une crème glacée aux pois (sans produits laitiers). La texture était vraiment agréable et je plaisantais de le servir dans un cornet de crème glacée.
Toutes les blagues mises à part, s’il devenait sérieusement fatigué d’être servi tous les jours dans des soupes de pois, cuits à la vapeur, ou en jus, je lui aurais probablement servi des petits pois pour le dessert.
Vous devriez trouver les moules vertes de Nouvelle-Zélande dans votre marché local. Si vous ne pouvez pas les faire frais, prenez des capsules avec vos repas. | La source
Les moules vertes de Nouvelle-Zélande
Les moules à lèvres vertes de la Nouvelle-Zélande (parfois appelées à coquilles vertes) sont anti-inflammatoires, ont une qualité naturelle anti-douleur et possèdent de la chondroïtine et de la glucosamine. La chondroïtine est un constituant majeur du cartilage et d’autres tissus conjonctifs, et la glucosamine est un composé cristallin trouvé dans le tissu conjonctif sain. Les deux jouent évidemment un rôle important dans la guérison des chevilles cassées, et les moules peuvent être un moyen naturel d’absorber ces propriétés.
Vous pouvez acheter des moules vertes de Nouvelle-Zélande fraîches (ou fraîchement emballées dans la section réfrigérée de votre supermarché) et les inclure dans votre alimentation. Si vous ne les trouvez pas frais, achetez une bouteille de capsules de Mobicosa et prenez-en un couple tous les jours avec vos repas. Ils sont fabriqués à 100% de moules à lèvres vertes de Nouvelle-Zélande. Assurez-vous de les prendre avec votre repas, et pas sur un estomac vide. Bien sûr, assurez-vous de ne pas manger les moules ou prendre des capsules si vous êtes allergique aux fruits de mer.
Je cultive ces grandes feuilles de consoude fraîches dans mon jardin biologique. | La source
Consoude
Je cultive la consoude dans tout mon jardin pour le paillis et la nourriture des plantes, mais il est également particulièrement utile pour la guérison des os brisés. Son nom traditionnel est «os en os» car il peut être utilisé comme cataplasme externe ou mangé et digéré pour aider à guérir les os.
Pour aider à accélérer le rétablissement de mon mari, j’ai fait les choses suivantes:
- Consoude hachée et mélangée avec des oeufs brouillés pour le petit déjeuner
- Consoude en jus avec des petits pois verts frais pour faire une boisson fraîche et rafraîchissante
- Ajouté consoude aux salades.
- Appliqué directement à sa jambe comme un cataplasme consoude.
- Utilisé dans les soupes, les currys et les sautés occasionnels
Ma consoude meurt avec les premières gelées de notre hiver local, mais j’ai encore de petites feuilles qui poussent fraîches dans des pots et quelques zones protégées dans le jardin. Si j’en ai besoin, je peux aussi déterrer de la racine de consoude.
Depuis que mon mari s’est cassé la cheville, j’essaie de sécher et de conserver mes meilleures feuilles de consoude chaque saison dans un pot pour un usage ultérieur.
Courgettes | La source
Zucchini
Il y a des années, j’ai acheté un livre appelé
L’Encyclopédie des jus de guérison de Heinerman. Il a recommandé d’extraire le jus de courgettes pour aider à reconstituer les os ensemble dans un laps de temps plus court.
J’ai mentionné ce remède à de nombreuses personnes qui avaient des fractures, mais la chirurgie de mon mari m’a aidé à apprendre de première main sur l’équilibre du calcium, du phosphore, du magnésium et du sodium de la courgette qui est idéal pour réparer les fractures.
Le jus de courgette et la courgette cuite ont tous deux fait partie de ma courte liste d’aliments guérisseurs. Quand j’ai préparé son premier jus de courgette, mon mari l’a bu sans se plaindre. Cela compte comme une victoire dans mon livre!
Je cultive du fenouil, ce qui facilite la digestion et est utile pendant la phase de récupération pendant que les os guérissent. | La source
Fenouil
Parce que le fenouil est traditionnellement utilisé pour apaiser l’estomac et soulager les gaz, il semblait logique de s’ajouter au régime alimentaire quotidien de toute personne à mobilité réduite.
Le fenouil favorise la digestion. Si vous étiez auparavant actif mais que vous êtes soudainement obligé de rester sédentaire pendant que vos os guérissent, le fenouil peut aider votre corps à faire face au changement.
Persil a de nombreux avantages, l’un d’eux étant qu’ils poussent plus facilement que les pruneaux, un autre laxatif naturel. | La source
Persil
Persil peut sembler un choix inhabituel, mais il a beaucoup de qualités médicinales qui comprennent agir comme un laxatif doux.
Mon mari a reçu l’ordre de prendre deux comprimés Endone toutes les quatre heures pour la gestion de la douleur, mais il n’a pris qu’un seul comprimé la nuit. Cela signifiait qu’il ne prenait qu’un antidépresseur sur 12 par jour. Il était déterminé à éviter le problème de la constipation associé aux tentatives précédentes de gestion de la douleur, ce qui fait du persil un aliment utile pour tous ceux qui veulent aider à guérir les fractures.
Le persil produit du sang, aide à renouveler les tissus et possède des propriétés anti-inflammatoires. Il aide la fonction rénale et est censé aider à prévenir la croissance bactérienne dans les plaies.
Nous grignotons des herbes fraîches tous les jours, et mon mari est heureux de manger une poignée de feuilles de persil frais du jardin. Je prévois d’en ajouter au jus frais pour ajouter un coup de pouce supplémentaire à son rétablissement.
La tisane est un excellent substitut au café. | La source
Thé aux herbes
On a beaucoup écrit sur les effets du café sur le corps au cours des dernières années, mais ce à quoi j’ai fait allusion, c’est que la caféine peut extraire le calcium des os. Parce que le calcium contribue activement à la guérison des os brisés, le café était hors de la carte pour mon mari. J’ai utilisé du thé à base de plantes pour remplacer le café, car il est plus utile pour renforcer les os.
Garni de ciboulette cultivée de façon biologique dans mon jardin, ce plat à la citrouille est un plat rapide et facile qui aide les os brisés à guérir plus rapidement. | La source