Ce polyphénol se trouve naturellement dans les raisins et, par conséquent, dans le vin rouge. Votre choix de vin rouge déterminera combien de resvératrol vous consommez – le merlot (14,3 mg par verre de 5 onces) et le pinot noir (11,9 mg) fournissent les quantités les plus élevées; suivi de cabernet sauvignon (9,3 mg) et de shiraz (minime 3,2 mg).
Le resvératrol peut également être trouvé dans d’autres aliments décadents tels que le chocolat noir, le cacao, les myrtilles, les canneberges, les arachides et les pistaches.
Et dans l’ensemble, le resvératrol se cumule pour devenir un puissant antioxydant, anti-tumoral et anti-inflammatoire, avec des effets bénéfiques pour votre vision …
En fait, les scientifiques ont récemment découvert que le resvératrol a la capacité à la fois de protéger la barrière hémato-oculaire et de traverser les deux barrières oculaires pour influencer directement les tissus oculaires.
C’est une découverte révolutionnaire parce que les yeux contiennent des cellules très compactes avec les plus petits vaisseaux sanguins, donc beaucoup de molécules et de composés ne peuvent tout simplement pas franchir ces barrières protectrices.
Puisque vos yeux sont un organe hautement vasculaire, l’un des mécanismes principaux du resvératrol pour la promotion de la santé oculaire est son effet relaxant sur le système vasculaire.
Comme vous appréciez votre verre de vin rouge (ou se livrer au chocolat noir), les composés de resvératrol font leur chemin vers votre tissu oculaire assez rapidement. De là, les composés dilatent les vaisseaux sanguins à l’arrière de l’œil et améliorent la circulation sanguine oculaire.
Le resvératrol peut également protéger la rétine contre les dommages toxiques causés par la lumière bleue, protéger le nerf optique et prévenir la formation de vaisseaux sanguins anormaux à l’arrière de l’œil.
Qu’est-ce que cela signifie, c’est que le resvératrol est un puissant agent protecteur pour prévenir tous ces problèmes de vision désagréables. Plus que cela, les chercheurs suggèrent qu’il est également incroyablement utile pour traiter les affections oculaires.
Il va même jusqu’à traiter les tumeurs oculaires et restaurer la vision chez les patients atteints de dégénérescence maculaire résistante au traitement.
Tout ce que vous avez à faire est de se livrer à quelques aliments décadents chaque jour!
Mais, si le vin rouge et le chocolat noir ne chatouillent pas vraiment votre imagination, vous pouvez également acheter des suppléments de resvératrol, qui se sont avérés efficaces.
Sources:
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Kang JH, et al. Effets protecteurs du resvératrol et de ses analogues sur la dégénérescence maculaire liée à l’âge in vitro. – Archives de la recherche pharmaceutique. 2016; 32 (12): 1703-1715.
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