Cette chose est votre régime alimentaire. Bien qu’il soit recommandé d’apporter des changements, par exemple en abandonnant la malbouffe emballée et en adoptant de vrais aliments entiers, il existe un fruit tropical dont nous savons qu’il a des effets bénéfiques sur le cerveau, surtout la noix de coco .
Au cours des dernières décennies, des soi-disant experts de la santé ont essayé de nous éloigner de l’huile de noix de coco – et l’American Heart Association les a récemment rejoints … tout cela parce que la noix de coco est riche en graisses saturées. Mais ils ont tort sur l’huile de coco …
Il est certainement vrai que la noix de coco est de 92 pour cent de graisses saturées. Mais ce n’est pas vrai qu’il faut l’éviter …
Vous voyez, 62 à 70 pour cent de cette graisse est composée d’acides gras à chaîne moyenne (MCFA). Les MCFA sont métabolisés plus rapidement que les autres types de gras. Ils ne forment pas de lipoprotéines et contribuent au cholestérol. Au lieu de cela, ils sont envoyés directement au foie où ils sont immédiatement utilisés comme une source précieuse de carburant pour les organes et les muscles.
Et étonnamment, cette utilisation rapide a de sérieux avantages pour votre cerveau …
Environ 98% de tous les médicaments, produits chimiques et substances ne peuvent pas dépasser la barrière hémato-encéphalique (une couche protectrice qui entoure le cerveau). Cela rend très difficile en termes d’aide au traitement de la maladie d’Alzheimer. Malheureusement, beaucoup d’efforts thérapeutiques ne peuvent pas atteindre les régions profondes du cerveau dont ils ont besoin.
Vous serez donc surpris d’apprendre que les MCFA de la noix de coco peuvent entrer – et voici pourquoi …
L’acide caprylique, un composant de l’huile de noix de coco, est capable de traverser la barrière hémato-encéphalique, d’entrer dans le noyau énergétique central des cellules et de produire des effets neuroprotecteurs.
Et il offre d’autres grands avantages …
La maladie d’Alzheimer se développe lorsque des enchevêtrements de neurones et de dépôts de protéines bêta-amyloïdes se produisent dans le cerveau. Ces altérations influencent les connexions nerveuses et causent même la mort neuronale – deux principales raisons pour lesquelles le comportement et la cognition des personnes sont affectés. Miraculeusement, les chercheurs ont découvert que l’huile de noix de coco a la capacité d’empêcher directement la toxicité bêta-amyloïde et de prolonger la survie neuronale.
Mais les avantages ne s’arrêtent pas avec l’huile de coco …
L’eau de noix de coco permet aussi de gagner du cerveau
Dans les îles, ouvrir une noix de coco fraîche et déguster son jus est une pratique courante. Et tandis qu’une noix de coco fraîche peut être hors de votre portée, l’eau de noix de coco en bouteille est maintenant facilement disponible, donc vous pourriez vouloir en faire une pratique courante aussi.
L’eau de coco contient des acides aminés, des enzymes, des facteurs de croissance et des nutriments. Mais il contient aussi quelque chose qui montre des avantages prometteurs pour vaincre la maladie d’Alzheimer – les phytohormones.
Les chercheurs ont étudié deux types particuliers de phytohormones trouvés dans l’eau de coco et ont trouvé que leur puissante activité antioxydante protège directement les cellules nerveuses dans le cerveau. Et dans les études animales, ces phytohormones ont même été montré pour aider à réduire l’amnésie, améliorer le rappel du cerveau et la fonction.
La noix de coco est vraiment la meilleure nourriture pour le cerveau. Ajoutez-le à votre alimentation quotidienne aujourd’hui pour un meilleur demain.
Note de la rédaction : 38,6 millions d’Américains prennent chaque jour un seul médicament qui leur prive un cerveau d’un nutriment essentiel nécessaire à une santé optimale du cerveau, et cela leur prend des souvenirs. Êtes-vous un d’entre eux? Cliquez ici pour en savoir plus !
Sources:
- Nafar F, et al. L’huile de noix de coco protège les neurones corticaux de la toxicité bêta amyloïde en améliorant la signalisation des voies de survie cellulaire. – Neurochimie internationale. 2017; 105: 64-79.
- Fernando WMADB, et al. Le rôle de la noix de coco alimentaire dans la prévention et le traitement de la maladie d’Alzheimer: mécanismes d’action potentiels. – British Journal of Nutrition. 2015; 114: 1-14.