Les avantages pour la santé de la chayote sont suffisants pour prévenir la maladie jusqu’à ce qu’elle aide le régime alimentaire. Cet arbre est un type de vignes qui ont des vignes – vignes qui deviendront la croissance de la chayotte des fruits. La citrouille siamoise peut pousser sur un sol humide mais pas boueux et ne contient pas d’eau. La courge chayote peut être récoltée après 30 ans de plantation, assez rapidement. Voici quelques avantages pour la santé de la courge chayote:
1. Aide à perdre du poids
Chayote comme les autres citrouilles, est un légume qui contient très peu de calories. La citrouille siamoise contient seulement 16 calories tous les 100 grammes. En outre, comme on peut le voir dans le tableau de teneur nutritionnelle ci-dessus, la chayote ne contient pas de graisses saturées et pas de cholestérol du tout. Chayote contient également une fibre assez élevée. Ainsi, c’est à partir de ces facteurs que la citrouille siamoise est un aliment recommandé pour ceux qui cherchent à perdre du poids.
2. Prévenir les malformations chez les nouveau-nés
La chayote est un légume qui a aussi une teneur en B complexe qui est assez bonne. Folate contenu de 93μg dans 100 grammes de chayote ou équivalent à 23% du folate recommandé. Folate lui-même est nécessaire dans le processus de division cellulaire, de sorte que chez les femmes enceintes folate aide la croissance du fœtus et d’empêcher le bébé de défauts neurologiques.
3. Aide à réduire le cholestérol
Dans le tableau de la teneur en nutriments, la chayotte ne contient pas de graisses saturées, même pour sa teneur calorique seule en petites quantités. Sur la base de ces facteurs, la chayote peut être utilisée pour contrôler les niveaux élevés de cholestérol. Et très bon pour la consommation pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé.
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4. Prévenir le cancer
À l’intérieur de la chayote, il y a une teneur en antioxydant de l’apigénine et de la lutéoline. Deux types d’antioxydants sont utiles pour combattre et nettoyer les radicaux libres qui causent le cancer dans notre corps.
5. Comme source d’endurance
Citrouille siamois est également connu pour contenir du potassium qui est une sorte d’électrolyte qui est utile comme source d’endurance de notre corps. La teneur en potassium dans cette citrouille siamois jusqu’à 125 mg par 100 grammes.
6. Prévenir le vieillissement prématuré
La chayote est un légume avec une teneur en flavonoïdes suffisante. Les flavonoïdes dans la citrouille siamoise (Chayote) peuvent aider le corps à combattre les substances nocives telles que les espèces oxygénées réactives (ROS), une substance qui est dérivée de l’oxygène mais qui peut être nocif pour l’organisme et les radicaux libres provoquent un vieillissement prématuré. autres maladies dangereuses.
7. En tant que source d’antioxydants
Chayote contient environ 7,7 mg de vitamine C. La vitamine C elle-même est l’un des antioxydants qui peuvent aider à prévenir les dommages cellulaires ou pour empêcher l’entrée des radicaux libres dans le corps. En consommant 100 grammes de courge, vous répondez à environ 13 pour cent de la quantité totale de vitamine C recommandée chaque jour.
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8. Traitement des calculs rénaux
Citrouille siamois, en particulier les feuilles peuvent être utilisés dans le traitement des calculs rénaux. C’est ce que révèlent les résultats d’une étude menée à l’Université de Floride du Nord. En outre, les feuilles de chayote sont également utiles pour abaisser l’hypertension artérielle.
9. Prévenir la constipation
En ajoutant de la chayote au menu des aliments, cela signifie que nous ajoutons également l’apport en fibres dont notre corps a besoin. La fibre aidera le processus de digestion dans le corps, de sorte qu’il peut empêcher l’apparition de la constipation.
10. Abaisser l’hypertension artérielle
Manger chayote est censé être en mesure de réduire la pression artérielle élevée. Cela a été prouvé par une étude menée à l’Université Purdue. Dans l’étude, la chayote est utilisée comme thé ou consommé sous forme de boissons, et les résultats se sont avérés réduire la pression artérielle.
11. Traiter les flatulences
Chayote est également utile pour traiter les troubles de l’estomac. Par exemple, si vous éprouvez des flatulences, buvez du thé mélangé avec des tranches de viande de chayote. C’est parce que la chayote contient des éléments qui sont inclus dans une substance diurétique qui est l’un de son utilité est de traiter les flatulences.
12. Prévenir les maladies cardiaques
Siamois citrouille contient de nombreuses vitamines essentielles qui sont très utiles pour la santé du corps. L’un d’eux est la vitamine C qui est à peu près dans la chayote. En tant qu’antioxydant, la vitamine C peut prévenir l’apparition de maladies provoquées par les radicaux libres, dont l’une est une maladie cardiaque.
13. Comme une source de minéraux divers
Divers minéraux tels que le potassium, le fer, le phosphore et d’autres minéraux sont nécessaires à l’organisme pour maintenir le système immunitaire, maintenir la force et la densité osseuse et dentaire, maintenir la santé métabolique. Et, les divers minéraux sont également trouvés à l’intérieur de la chayote.
14. Prévenir l’anémie
La carence en vitamine B2 et en fer peut entraîner une déficience en sang rouge ou une anémie. Siamese citrouille contient deux éléments qui sont capables de stimuler la production de globules rouges et d’hémoglobine dans le corps, de manière à prévenir l’apparition de l’anémie.
15. Réduire le risque d’AVC
Selon l’étude, des quantités excessives d’homocystéine dans le sang augmenteront le risque d’accident vasculaire cérébral à une maladie cardiaque. La chayote peut être une bonne source d’acide folique pour le corps et aider à stabiliser l’homocystéine dans le sang.
Plus d’avantages de la courge Chayote
En effet, il existe de nombreux avantages pour la santé de la courge chayote. Voici quelques autres:
- Riche en vitamine C
- Riche en vitamine K
- Riche en vitamine B
- Riche en sources de vitamines antioxydantes
- De bon goût
Eh bien, nous pouvons obtenir ces avantages pour la santé de la courge chayote à coup sûr dans notre menu quotidien.
Présentation suggérée de la courge Chayote
A l’étranger, la chayotte est généralement utilisée comme un mélange de la boisson ou de la salade. Mais il n’est pas rare, en Indonésie seulement, que la chayotte soit utilisée comme une variété de cuisine très tentante, à commencer par un mélange d’ingrédients pour faire de la nourriture indonésienne ou de la cuisine traditionnelle indonésienne ou même d’autres plats. Si vous voulez faire cuire du chayote, voici l’une des recommandations de recettes que vous pouvez pratiquer à la maison en toute simplicité:
- Préparer un morceau de chayote. Ensuite, lavez la chayote et pelez-la.
- Couper la courge de forme allongée, de petite taille avec des allumettes. Puis égoutter.
- Préparer 150 grammes de crevettes. Lavez les crevettes propres, puis nettoyez également les coquilles de crevettes. Peut être coupé ou ajusté au goût.
- Pour l’assaisonnement, préparer le poivron rouge pour la saveur épicée et la quantité peut être ajustée à votre goût. Préparez également l’ail et l’oignon en deux morceaux chacun. Les autres ingrédients pour les herbes sont la noisette, le salam, le curcuma, le galanga, le sucre et le sel. Ensuite, écraser toutes les épices qui ont été préparées plus tôt.
- Comment le faire cuire en remuant des épices qui ont été écrasées avant. Après l’assaisonnement pulvérise l’arôme parfumé, mettre la chayote et les crevettes.
- La dernière étape, entrez le lait liquide de noix de coco dans l’assaisonnement, la crevette et la courge. Attendre jusqu’à ébullition et cuire la citrouille et les crevettes.
- Servir la courge peut être accompagné d’un long gâteau de riz qui s’appelle habituellement lontong.
Vous pouvez également utiliser la courge chayote pour obtenir ses avantages pour la santé en faisant le jus de chayote. Boire du jus de chayote au moins deux fois par semaine peut aider à abaisser la pression artérielle élevée.
Effets secondaires de Chayote
Fondamentalement, la consommation d’une chayotte à une dose raisonnable ne provoque pas d’effets secondaires sur la santé. Cependant, il y a une chose que vous devriez regarder quand vous épluchez la chayotte. Dans la chayote, si vous pelez la chayotte, dans le processus de pelage, émettra une sève de couleur claire qui peut provoquer des démangeaisons et des mains ou des doigts qui tiennent la chayotte qui a été épluchée et peut même se sentir engourdie. Cela arrive parce que dans la sève de la citrouille contient une sorte de substance qui est anesthésique.
Les effets ressentis lors de l’épluchage ou du maintien de la citrouille sont temporaires, donc vous n’avez pas à vous inquiéter. Se laver les mains soigneusement pour faciliter l’effet. En plus de l’information, il peut causer des effets secondaires si des interactions avec certains médicaments tels que l’aspirine et les médicaments sont utilisés dans le traitement des maladies cardiovasculaires. Les avantages de la chayote peuvent être utilisés comme légume pour la consommation quotidienne.