Puisque les feuilles d’estragon sont riches en vitamine C et en vitamine B, c’est une bonne source d’antioxydant. Basé sur des recherches, l’anti-oxydant agit contre l’effet radicalaire du mauvais environnement. Par conséquent, il aide le corps à lutter contre la maladie.
2. Anti-Cancer
En ce qui concerne les avantages antioxydants, les feuilles pourraient fonctionner comme un anti-cancer. Il empêche la croissance de la cellule cancéreuse en évitant que la cellule cancéreuse n’obtienne des nutriments. Par conséquent, la cellule s’autodétruit. Cependant, cet avantage nécessite d’autres études.
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3. Anti-vieillissement
L’avantage de l’antioxydant peut également fonctionner pour être un anti-vieillissement. Haut contient de la vitamine C améliorant la peau saine. Par conséquent, il aide à réduire les rides et la surface lisse de la peau jeune.
4. Anti-inflammatoire
Il y a une recherche qui montre la capacité de ces feuilles à être un anti-inflammatoire. Par conséquent, il est bon de prévenir l’arthrite. L’anti-inflammatoire fonctionne en réduisant le gonflement. Cela est dû à la présence de l’acide dans les feuilles. En outre, il aide à apaiser la douleur.
5. Soulagement de la douleur
En raison de sa capacité anti-inflammatoire, les feuilles agissent comme un bon analgésique. La vitamine B contenue dans les feuilles aide à optimiser les travaux neurologiques pour stimuler la sensation de douleur au niveau du nerf.
6. Maintenir le cholestérol
L’un des avantages des feuilles d’estragon est capable de maintenir le nombre de HDL dans le sang. Il est plus bas le niveau de LDL et de triglycéride.
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7. Maintenir la circulation sanguine
Basé sur une recherche, la vitamine B à l’intérieur des feuilles d’estragon travaille à maintenir la circulation sanguine. Il aide le sang à distribuer correctement l’oxygène et les nutriments dans le corps. Il travaille également comme une désintoxication et capable d’éliminer les toxines du corps. Une étude plus approfondie trouve qu’il empêche l’agrégation et l’adhérence à la paroi des vaisseaux sanguins.
8. Prévenir les maladies cardiovasculaires
Depuis les feuilles capables de maintenir le cholestérol et de maintenir la circulation sanguine humaine, alors il fonctionne pour prévenir de nombreuses maladies cardio-vasculaires. Comme un accident vasculaire cérébral, ou une crise cardiaque. La possibilité de risque cardiovasculaire peut être plus bas. Comme il aide à éviter les vaisseaux sanguins étroits du cœur et du cerveau. Par conséquent, il maintient un bon travail du système de corps.
9. Prévenir le diabète
Quoi de plus avantages pour la santé scientifique de l’estragon séché? Les feuilles d’estragon contiennent polyphénolique, qui est capable de réduire le niveau de sucre dans le sang. Par conséquent, il aide à prévenir le diabète. Une étude plus poussée montre qu’il restaure la sensibilité de l’insuline chez les patients diabétiques de type 2.
Par conséquent, la cellule musculaire va réguler l’enzyme de synthèse du glucosylcéramide. Ce qui est responsable de la résistance à l’insuline. Cela conduira à la faible quantité de céramide dans le corps. Par conséquent, il aide à abaisser le niveau de sucre dans le sang.
10. Maintenir le système de digestion
Les feuilles maintiennent le système de digestion en stimulant l’enzyme pour fixer le métabolisme digestif. Par conséquent, le mouvement péristaltique devient efficace. Les nutriments peuvent être absorbés efficacement dans le corps. Ensuite, le corps peut obtenir ses besoins maximisés en vitamines et minéraux. En outre, il soulage les maux d’estomac et les douleurs abdominales.
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11. Prévenir la dyspepsie
En raison de la capacité de maintenir le système digestif, il est prouvé que les feuilles fonctionnent pour prévenir la dyspepsie. Basé sur certaines recherches, il est constaté que l’extrait de feuilles aide à réduire la sensation de nausée. En outre, c’est aussi un travail pour réduire la sensation de douleur et de plénitude. Le nombre de vitamine B et C à l’intérieur des feuilles, stimulant la formation de gaz dans l’estomac. Par conséquent, il réduit une sensation de brûlures d’estomac.
12. Stimulant
Les feuilles sont un bon stimulant pour le cerveau et le système nerveux. Comme il stimule le cerveau pour augmenter l’appétit. Par conséquent, il est bon pour les personnes âgées d’ajouter leur appétit à la consommation de nourriture.
13. Anti-Dépresseur
Les feuilles d’estragon ont un effet antidépresseur. L’huile essentielle aide à donner un esprit de soulagement. Par conséquent, cela conduit à un esprit positif et relaxant le corps.
14. Prévenir l’insomnie
Depuis les feuilles agit comme un antidépresseur. Quand il consomme avant de dormir, il aide à donner un effet apaisant et à maintenir un bon sommeil. Par conséquent, il est adapté aux personnes souffrant de problèmes d’insomnie. L’esprit et le corps relaxants augmentent la qualité du sommeil nocturne.
15. Antiseptique
Certaines recherches mentionnent que les feuilles d’estragon fonctionnent activement comme anti-bactéries. Par conséquent, l’huile essentielle est leur meilleure forme pour être un antiseptique. Ce bénéfice aide à apaiser certaines maladies liées à une infection bactérienne comme la diarrhée et la fièvre. Eh bien, il existe de nombreux avantages pour la santé scientifique de l’estragon séché.
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Comment utiliser les feuilles d’estragon
Nous pouvons profiter des avantages de la santé des feuilles d’estragon à travers certains moyens. Les moyens les plus courants sont énumérés ci-dessous:
Grâce à la cuisine
Il est courant d’ajouter des feuilles d’estragon dans les plats. Par exemple, dans le poulet rôti. L’estragon donne une forte saveur sur la vaisselle. Par conséquent, il est costume dans n’importe quel type de viande. Une autre façon commune est d’utiliser les feuilles pour les cornichons et la sauce. Alors que d’autres personnes utilisent des feuilles d’estragon par saupoudrer sur leur salade ou omelette.
1. Eau infusée
C’est une bonne idée de faire une eau infusée à partir de feuilles d’estragon. Comme c’est non seulement facile, mais donne également un énorme avantage pour la santé. L’eau infusée semble absorber tous les nutriments des feuilles dans l’eau. Par conséquent, c’est la meilleure façon de consommer des feuilles d’estragon. Pour donner plus de saveur, on peut le mélanger avec de la menthe ou du citron.
2. Extrait de thé
Un thé d’estragon frais peut être extrait à une tasse de thé. Comme c’est assez simple, il est possible de faire un thé à l’estragon fait maison. Tout d’abord, faites bouillir de l’eau. Mettez les feuilles dans la tasse. Ensuite, mettez l’eau bouillante sur les feuilles. Attendez 3-5 minutes jusqu’à ce que la couleur de l’eau change légèrement. Enfin, le thé à l’estragon est prêt à consommer. Nous pouvons ajouter du miel ou du gingembre pour varier.
3. Huile Essentielle
Certaines entreprises distillent les feuilles dans une huile essentielle. Pour obtenir l’huile essentielle d’estragon est assez facile. Comme il est vendu dans de nombreux magasins et pays. L’huile peut être utilisée comme aromathérapie et donner une sensation agréable.
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Effets secondaires des feuilles d’estragon
Comme avec toutes les autres herbes, les feuilles d’estragon peuvent avoir des effets secondaires. Comme cela doit être considéré comme faible, donc pour la plupart des personnes, ce congé n’est pas menacé et peut être consommé quotidiennement. Voici quelques-uns des effets secondaires et comment y faire face:
- Pendant la grossesse et l’allaitement, l’utilisation de feuilles d’estragon doit être contrôlée par le médecin. Il n’y a pas de preuve spécifique que cela soit nocif ou non. Mais pour être sûr, mieux vaut consulter le médecin approprié.
- De la même manière avec une autre plante médicinale. Par conséquent, l’utilisation de ces feuilles combinées avec une prescription médicale doit être contrôlée par le médecin.
Eh bien, il existe de nombreux avantages pour la santé scientifique de l’estragon séché et vous pouvez être sage de le consommer.