Le fenouil est originaire d’Europe du Sud et cette plante herbacée atteint jusqu’à 2 mètres. En général, les graines de fenouil sont très semblables aux graines d’anis en apparence sur leur surface. La graine de fenouil a été vénérée comme des herbes sacrées anglo-saxonnes pour des avantages de santé conventionnels. Fenouil est un membre de la carotte. Comme d’autres carottes, le fenouil fait pousser des tiges qui reposent sur des grappes. Dans certains endroits, les graines de fenouil sont consommées comme assainisseur.
Qu’est-ce que la graine de fenouil?
Fenouil est une plante vivace avec des fleurs jaunes. Il pousse nativement en Méditerranée, mais on peut le trouver maintenant dans le monde entier. Les graines de fenouil sont principalement utilisées en cuisine comme épices aromatisées. Une autre fonction, le fenouil utilise également dans le problème médicinal.
Fenouil utilisé pour les troubles digestifs comme les gaz intestinaux, les brûlures d’estomac et le canotage. Il est également utilisé pour les problèmes respiratoires comme le choléra, la bronchite, la toux et les problèmes visuels. Beaucoup de femmes utilisent le fenouil pour ajouter le flux de lait, prévenir les problèmes menstruels, et parfois pour stimuler la libido. Il est également le principal matériau dans l’absinthe de l’alcool, même la plante n’a pas d’agent hallucinogène.
Nutrition des graines de fenouil
La raison en tant que valeurs médicinales, le fenouil a de nombreux avantages en vitamines, minéraux, nutriments, etc Les graines de fenouil peut dire que l’entrepôt de nombreuses vitamines. Les vitamines A, E, C et B sont concentrées dans ces graines.
Avantages pour la santé des graines de fenouil
Il y a de nombreux avantages pour la santé des graines de fenouil, en raison des composants des huiles essentielles.
1. Anti-oxydant
La graine de fenouil contient un matériau antioxydant à l’intérieur. Ces produits chimiques ont une fonction qui élimine les radicaux libres du corps et protège contre le vieillissement, l’infection, les cancers et les maladies neurologiques. graines de fenouil a de nombreux avantages pour la santé, d’abord, il fonctionne comme un antioxydant. La graine réduit les radicaux indésirables dans le corps et empêche toute maladie qui peut conduire à un stade grave. l’antioxydant qui contient dans ces graines est la quercétine et le kaemoferol sont connus pour lutter contre les réactions dégénératives et utiles aussi pour prévenir le vieillissement.
2. Réduire le problème digestif
La graine de fenouil est riche en fibres alimentaires qui aident à augmenter une partie de la nourriture en absorbant le liquide dans tout le système digestif et soulager la constipation. La graine de fenouil est la plus couramment utilisée pour traiter les flatulences et pour réduire les gaz dans l’estomac.
3. Protégez le côlon du cancer
Les fibres alimentaires lient le cholestérol et réduisent leur absorption du côlon. Il aide à réduire les niveaux de cholestérol. Avec des antioxydants, la fibre de fenouil aide à protéger le colon contre les cancers. l’extrait de graine de fenouil est assez impressionnant pour la protection contre le cancer. Il sait que l’extrait peut non seulement empêcher la croissance des tumeurs, mais il peut aussi jouer le rôle de protection contre les effets du rayonnement pendant le traitement du cancer. La graine de fenouil a connu une protection contre de nombreux cancers.
4. Produire des globules rouges
La graine de fenouil contenait de nombreux minéraux comme le fer, le zinc, le cuivre, le manganèse, le magnésium, le calcium et le potassium. Le cuivre stimule la production de sang rouge. Le fer stimule la formation de sang rouge. Le zinc stimule la croissance du sang rouge et développé. Le potassium est une propriété importante qui aide à contrôler la pression artérielle. Le manganèse est un puissant antioxydant.
5. Battements et souffle
Prendre des graines de fenouil rafraîchira votre souffle, surtout se débarrasser de la mauvaise haleine. Le composé antimicrobien s’attaque aux germes qui causent une mauvaise respiration. Le composé antibactérien apaise également les gencives douloureuses. Mâcher un peu de graine de fenouil adoucira votre haleine et réduira la mauvaise haleine. En outre, vous pouvez utiliser un thé de fenouil tiède pour rincer votre bouche diminuer la mauvaise haleine.
6. Aide à la digestion
Le fenouil est bénéfique pour soulager les troubles de la digestion tels que l’indigestion, les flatulences, les ballonnements, les brûlures d’estomac, la constipation, les coliques et même les intestins irritables. Cette herbe apaise le tube digestif et empêche le gaz formé. De plus, il aide à réparer le système digestif après la chimiothérapie. Ainsi, quand vous souffrez d’indigestion, vous pouvez boire du thé de fenouil ou de la poudre de graines de fenouil avec de l’eau deux fois par jour.
7. Réduire la rétention d’eau
Boire régulièrement un thé de fenouil aide à éliminer les liquides du corps comme diurétique. Vous pouvez soulager les yeux bouffis en appliquant du thé de fenouil fort sous vos yeux. Pour prévenir et soulager la rétention d’eau, le fenouil aide à réduire les toxines et les problèmes urinaires. En outre, le fenouil a un composant diaphorétique qui fournira la transpiration.
8. Réduire l’obésité
Le fenouil est puissant pour combattre l’obésité et crée un sentiment de plénitude. Le fenouil joue en stimulant le métabolisme et en brisant les graisses. Le fenouil aide à soulager la rétention d’eau parce que diurétique, ce qui stimule le gain de poids. La graine de fenouil contient diverses fibres alimentaires qui ont une fonction essentielle pour le corps. Le matériau fibreux aide à fixer la digestion dans le corps, en brisant les molécules de nourriture pour créer une énergie.
9. Prévenir le cancer
Le fenouil aide à réduire le risque de développer un cancer du côlon car il élimine les toxines cancérigènes. Cette plante a une action anti-inflammatoire qui agit sur les anti-cancer. Une étude a révélé que ce phytonutriment pouvait empêcher le cancer du sein de se développer. En outre, la graine de fenouil a une anti-inflammatoire appelée anéthole qui aide à réduire les toxines cancérigènes et a des effets anticancéreux. D’autres composés tels que le limonène et la quercétine existent dans cet ingrédient a également des effets anticancérigènes.
10. Réduire les problèmes menstruels
De nombreux facteurs peuvent affecter le cycle menstruel. La graine de fenouil a emmenagogue chimique qui favorise le flux menstruel. Les phytoestrogènes présents dans les graines de fenouil peuvent aider à soulager l’état prémenstruel associé et les maladies ménopausiques. Une étude menée par des chercheurs indique que le fenouil peut aider à diminuer les règles douloureuses. Fenouil traditionnellement utilisé pour promouvoir la lactation chez les mères. Traditionnellement, la graine de fenouil est également utilisée pour apaiser le réducteur de la douleur et relaxer les femmes ménopausées.
11. Cure maladie respiratoire
Le fenouil contient des propriétés expectorantes qui aident à réduire les infections respiratoires. La graine de fenouil est un moyen utile pour traiter les troubles respiratoires comme la toux, la congestion, la bronchite, etc. en raison de sa composante expectorante. Lorsque vous souffrez d’un problème de toux et de gorge, vous pouvez boire du thé de fenouil deux fois par jour.
12. Prévenir le problème cardio
Fenouil peut soulager le problème cardio risque de croître. Le potassium aide à abaisser la tension artérielle qui se transforme potentiellement en une forme bénigne. La racine de fenouil contient des fibres alimentaires qui aident à contrôler la propagation du cholestérol.
13. Stimuler l’oeil sain
Les chercheurs ont constaté que le fenouil peut aider à soulager la pression sur les yeux. Il aide également à traiter le glaucome associé à la maladie de la vision. Un autre chercheur a révélé que les graines de fenouil contenaient un composé qui prévient la perte de vision. Vous pouvez obtenir ces avantages en buvant du thé de fenouil.
14. Améliorer le fonctionnement du cerveau
La graine de fenouil aide à stimuler le cerveau. Des études ont révélé que les graines de fenouil aident à améliorer les performances cognitives. Fenouil a des niveaux élevés de potassium, ce qui améliore la conduction électrique, stimulant pour la santé du cerveau et des capacités cognitives.
15. Réduire la colite
Les premières études suggèrent que la consommation de fenouil et de moissonneuse-batteuse, comme le pissenlit, le calendula et le mélisse, peut réduire la douleur chez les personnes ayant un gonflement du côlon.
16. Constipation
Des études ont montré que la consommation quotidienne de thé de fenouil qui se combine avec le sureau, l’anis, peut réduire la constipation. Les graines de fenouil peuvent agir comme un laxatif. Il aide à nettoyer les intestins et aide à maintenir le bon mouvement péristaltique. Fenouil principalement trouvé dans les médicaments pour traiter la douleur abdominale, la diarrhée, etc.
17. menstruation douloureuse
Certaines études suggèrent que la consommation quotidienne d’extrait de fenouil peut réduire les menstruations douloureuses appelées dysménorrhée. Le fenouil adoucit et régule les règles. Le fenouil est utilisé pour soulager l’effet du syndrome prémenstruel et pour les femmes ménopausées.
18. Réduire l’hirsutisme
Une autre étude révèle que l’utilisation de crème de fenouil pendant trois mois réduit les cheveux sur les cheveux du corps des femmes.
19. Guérir la constipation
Les graines de fenouil peuvent agir comme un laxatif sous forme de poudre. Ce médicament aidera à nettoyer les intestins, et travaille pour maintenir le mouvement péristaltique. Laxatif aidera également à fournir une excrétion précise grâce à la production de bile. C’est pourquoi, la graine de fenouil couramment utilisée dans les médicaments pour traiter la diarrhée, les douleurs abdominales, le syndrome du côlon irritable (IBS), et d’autres.
20. Réduire les coups de soleil
L’application de fenouil sur la peau avant l’exposition aux ultraviolets peut diminuer l’effet du coup de soleil. Utilisez ce traitement aussi longtemps que vous voulez sortir.
21. Coliques
Polymère dans la graine de fenouil est utile dans le traitement de la colique néphrétique. Un autre composé chimique appelé phytoestrogènes a également trouvé dans l’huile essentielle à l’intérieur des graines de fenouil. Ce composant de fenouil rend utile dans le traitement des coliques. La graine de fenouil a une propriété antispasmodique qui aide à détendre les muscles et à soulager les affections associées.
22. Traiter l’anémie
Le fer et l’acide aminé présents dans les graines de fenouil aident à traiter l’anémie. Le fer est le constituant de l’hémoglobine, l’histidine assure la production d’hémoglobine et aide à la formation de divers composants sanguins. graines de fenouil est utile pour guérir une anémie.
23. Réduire l’inflammation
Les composants à l’intérieur des graines de fenouil sont des huiles essentielles qui stimulent la sécrétion digestive. Il réduit l’inflammation de l’estomac et facilite l’absorption des nutriments par les aliments. Il peut éliminer la constipation et protéger le corps contre les troubles. Fenouil a déjà connu pour soulager une inflammation et aide à protéger les yeux des conditions associées au vieillissement, comme la dégénérescence.
24. Anti-flatulente
Le fenouil est populaire comme anti flatulent, provoqué par les propriétés carminatives trouvées dans le fenouil. Son extrait peut être utilisé comme un moyen d’éliminer les flatulences et d’expulser le gaz de l’estomac. Graines de fenouil utilisées principalement pour soulager les flatulences chez les nourrissons et les enfants et les symptômes de dyspepsie non ulcéreuse.
25. Maladie cardiaque
Le fenouil est une excellente source de fibres, il aide également à maintenir la circulation sanguine en bonne santé. Cela signifie déclencher l’élimination du cholestérol, ce qui conduit à une maladie cardiaque et des accidents vasculaires cérébraux. il travaille également pour maintenir le niveau de cholestérol rester en bonne santé. Ce moyen peut éliminer le cholestérol endommagé, qui est en avance dans les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiaques.
26. Prévenir le cancer du sein
L’extrait de graines de fenouil a été étudié en rapport avec la protection contre le cancer est impressionnant. L’extrait évitera non seulement la tumeur de se développer, mais il peut protéger pendant le traitement du cancer. Extrait de graines de fenouil a révélé pour prévenir divers cancers du foie et du sein.
27. Pression artérielle
Le fenouil est riche en potassium, qui est un nutriment essentiel pour un processus important. Le potassium joue le rôle de vasodilatateur, ce qui détend la tension artérielle en diminuant la tension artérielle. La pression artérielle est liée à des problèmes de santé, comme une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral. et, pour les patients diabétiques, une pression artérielle élevée peut rendre le glucose et l’insuline très difficiles à gérer. Cette condition peut entraîner de nombreuses complications potentielles. Une tasse de graines de fenouil dans votre programme de régime augmentera le potassium.
28. Fonction cérébrale
Des niveaux élevés de potassium peuvent être trouvés dans les bulbes et les graines de fenouil. Le potassium est un électrolyte qui augmente la conduction électrique dans le corps. Le potassium aide à améliorer la fonction cérébrale et les capacités cognitives. Le fenouil fournit également de l’oxygène au cerveau pour qu’il fonctionne de façon optimale. Cela inclut les connexions cérébrales qui est le standard électrique. la graine de fenouil est aussi un vasodilatateur, cela signifie que si l’oxygène atteint le cerveau dans une grande amunt, alors l’activité neurale fonctionne dans la fonctionnalité maximale.
29. Antibactérien
Certains composants spéciaux dans la graine de fenouil qui est l’huile essentielle a des propriétés antibactériennes et désinfectantes. Le fenouil est couramment utilisé dans le monde entier comme rafraîchisseurs buccaux, remèdes antiacides et dentifrices.
30. Diarrhée
La graine de fenouil contient de l’huile essentielle à l’intérieur et l’huile essentielle contient du cinéole et de l’anétol. Ces deux composés ont la même fonction antibactérienne et désinfectante. Le fenouil aide à traiter la diarrhée car l’huile essentielle a des propriétés antibactériennes et désinfectantes. Les acides aminés peuvent aider la fonction du système digestif et éliminer la diarrhée. Le fenouil a été utilisé comme un moyen d’éliminer la diarrhée et aide à traiter la diarrhée qui mène à l’indigestion.
31. Système immunitaire
Le fenouil est un élément de l’alimentation. La vitamine C augmente le système immunitaire, répare et produit la couche de la peau, stimulé le collagène formé, protège également le vaisseau sanguin. L’antioxydant combat les effets des radicaux libres. 1 tasse de fenouil existe de vitamine-C dont le corps a besoin quotidiennement. Cette vitamine fait des graines de fenouil est un composant bénéfique de notre alimentation. La vitamine C dirige le système immunitaire, répare également la couche de la peau, produit du collagène et protège le vaisseau sanguin. L’antioxydant combat les effets des radicaux libres qui peuvent affecter les maladies cardiaques.
32. L’élargissement du sein
Flavonoïde peut augmenter la quantité d’oestrogène. Les graines de fenouil aident à augmenter la taille des seins en stimulant la formation de nouvelles cellules et les tissus mammaires. La consommation quotidienne d’un thé de fenouil sur une même base peut améliorer la production de lait maternel chez les mères et le nettoyage des toxines du corps. Les flavonoïdes agissent comme un tonique et un stimulant. Le fenouil aide à améliorer la taille des seins en formant un tissu et de nouvelles cellules dans la poitrine.
33. Soins oculaires
L’utilisation du fenouil aide à la protection des yeux et réduit les troubles liés à la dégénérescence maculaire. Cela est dû aux antioxydants qui ont un effet bénéfique sur le rajeunissement de la peau et préviennent le vieillissement. Le jus de fenouil peut être appliqué sur les yeux pour réduire la fatigue et l’irritation des yeux. Ceci est dû à l’huile essentielle dans les graines de fenouil, comme le magnésium et le cobalt.
34. Troubles respiratoires
Fenouil est efficace dans les troubles de la respiration tels que la bronchite et la toux par Anetol et composant Cineole. La poudre de graines de fenouil peut aider à atténuer les mucosités, à relâcher les toxines et à éliminer les affections respiratoires. Ce composant également construire la gorge et les voies nasales pour la récupération de troubles respiratoires.
35. Santé osseuse
La graine de fenouil aide à prévenir l’ostéoporose. L’utilisation de cet ingrédient tous les jours pendant six semaines peut prévenir les fractures osseuses. Des études ont révélé que le renforcement osseux peut être dû à la capacité du fenouil à inhiber l’activité des cellules détruisant les os.
36. Réduction de la pression oculaire
Selon une étude réalisée en 2012, les propriétés chimiques des graines de fenouil peuvent stimuler une circulation saine. Des études ont montré que les graines de fenouil stimulent la dilatation du sang. Ils ont noté que le fenouil contient des nitrites plus élevés que les autres graines.
37. Peau incandescente
La graine de fenouil fournit de nombreuses vitamines pour servir votre peau qui vous donnera une peau plus jeune. Le thé de fenouil, s’il est consommé quotidiennement, aide à améliorer la texture de la peau, car il guérit l’acné et donne à la peau une apparence éclatante et impeccable. En plus de cela, les graines de fenouil rendent les cheveux plus forts, évitent la perte de cheveux et ont un effet rafraîchissant. Cela peut être appliqué avec peu de sucre et de sel.
Comment faire du thé de fenouil?
Alors que le coût des graines de fenouil est souvent assez cher plutôt que du thé en vrac, la plupart des gens aiment faire leur propre thé de fenouil à la maison. Voici comment:
- Obtenez une poignée de graines de fenouil, sûrement celles avec une teneur élevée en huile volatile.
- Écraser 1 à 2 cuillères à soupe de graines avec un mortier et un pilon.
- Mettez les graines écrasées dans une grande tasse et versez une tasse d’eau chaude dessus (éteignez la bouilloire avant qu’elle ne bout).
- Couvrir et laisser infuser pendant 8 à 10 minutes.
- Passer et déguster, peut-être avec une petite quantité de miel.
Si vous préférez la commodité des sachets de thé, ce thé de fenouil est généralement bon pour la digestion et la plupart des gens semblent vraiment apprécier le goût.
Graines de fenouil
- Utilisations médicinales Le fenouil a été utilisé pour traiter l’indigestion et les flatulences. La décoction de graines de fenouil a été révélée pour améliorer le lait maternel chez les mères. L’eau de fenouil est rarement utilisée chez les nouveau-nés pour réduire la douleur colique. Graine de fenouil également utilisé pour réduire la bronchite, la toux et l’huile pour masser la douleur dans les articulations. Poudre de fenouil utilise pour les morsures de serpent comme un cataplasme.
- Utilisations culinaires La graine de fenouil donne un arôme doux lorsqu’elle est frottée dans les doigts. C’est pourquoi, beaucoup de gens utilisent ces ingrédients comme saveur culinaire. Le fenouil est principalement moulu pour tous les plats ou légèrement grillé avant de les utiliser dans une recette. Un moyen simple de stimuler la perte de poids avec le fenouil est de faire sécher le rôti et de mélanger la poudre avec de l’eau tiède, puis de la consommer deux fois par jour.
Effet secondaire de la graine de fenouil
- Les personnes allergiques au céleri et à la carotte sont également allergiques au fenouil. Le fenouil rend la peau très sensible et il est plus facile d’attraper un coup de soleil. Le fenouil peut causer une allergie aux personnes qui sont sensibles à ces ingrédients.
- Composants de fenouil en plus d’être bénéfique, peuvent être dangereux si pris en grande quantité. Les composés qui tuent les bactéries et les microbes peuvent aussi être dangereux pour vous. Utiliser le fenouil peut affecter la respiration difficile, les palpitations, les battements cardiaques anormaux et les conditions neurales.
- Pendant l’allaitement n’est pas sûr d’utiliser des graines de fenouil. Fenouil est conduit à endommager les systèmes nerveux et il a été prouvé.
- Le fenouil peut ralentir la coagulation du sang. La consommation de fenouil peut améliorer le risque de saignement pour les personnes atteintes de ce trouble.
- Le fenouil n’est pas approprié pour les personnes pendant les médicaments de saisie.
- Les graines de fenouil doivent être évitées en doses excessives. Les composés de fenouil peuvent devenir toxiques à des concentrations plus élevées et provoquer des hallucinations.
- L’estragole est l’une des huiles essentielles dans les graines de fenouil, pourrait stimuler les formes de cancer. Le benzène, à l’intérieur de l’estragole, est nocif et provoque la leucémie et l’anémie.
- Consommé dans la graine de fenouil considéré comme tout à fait sûr, même il peut interférer avec l’absorption des antibiotiques.