Chia est un super aliment quand il s’agit de bienfaits pour la santé. En plus d’équilibrer votre glycémie, votre taux de sucre sanguin sera maintenu tout au long de la journée. Chia est riche en fibres, protéines, bore et magnésium. Il est également idéal pour la perte de poids, la thyroïde (qui peut affecter votre pancréas, s’il n’est pas en bonne santé) et la régularité intestinale. Vous pouvez lancer 2 T de chia dans un smoothie, mais la recette suivante est un excellent début pour votre journée et ne prend que quelques minutes pour se préparer. Les graines de chia sont inodores et n’ont pas de goût, alors prévoyez d’ajouter des noix et des fruits séchés pour donner le goût suivant!
Chia Porridge
- Verser environ 1/2 tasse d’eau bouillante sur 2 cuillères à soupe de graines de chia et 2 cuillères à soupe de graines de chanvre. Laisser reposer pendant 3-4 minutes.
- Ajoutez 1 cuillère à café d’huile de noix de coco, des flocons de noix de coco, des noix brutes telles que des noix de cajou, des fruits séchés, du yaourt et des fruits frais.
- Prendre plaisir!
Stevia – Un édulcorant qui équilibre votre sucre dans le sang
Le sucre raffiné et le sirop de maïs augmentent rapidement la glycémie, forçant le pancréas à sécréter de grandes quantités d’insuline. L’insuline indique au corps d’éliminer rapidement le sucre dans le sang (auquel cas il est stocké sous forme de graisse), ce qui provoque alors une chute spectaculaire de la glycémie. Finalement, le pancréas ne peut pas créer d’insuline (diabète) ou le corps devient insulino-résistant (comme le garçon qui a pleuré le loup trop de fois).
Lire les étiquettes des aliments. De nombreux aliments ont ajouté des sucres et du sirop de maïs. Moins vos aliments seront traités, plus vous serez en santé.
Il existe des édulcorants qui ne permettent pas d’augmenter considérablement la glycémie. Certains ont également des avantages pour la santé. Stevia est un édulcorant à base de plantes qui non seulement n’augmente pas votre taux de sucre dans le sang, mais aide à l’équilibrer. Si je sais que je pourrais avoir des heures de repas irrégulières, comme lorsque je voyage, je porte des paquets de Stevia que je peux ajouter à mon eau. Je suis un grand fan de thé vert, donc je l’ajoute à mon thé que je sirote toute la journée.
Stevia a des avantages supplémentaires. Il protège les dents contre la pourriture et aide à abaisser la tension artérielle, ce qui a été démontré que le sucre augmente.
Fibre et protéines: Travailler ensemble pour abaisser la glycémie
Les aliments qui augmentent rapidement les niveaux de sucre dans le sang sont des aliments raffinés, principalement du sucre blanc et de la farine. Mais tout aliment qui se transforme rapidement en glucose provoquera un saut soudain de glucose ou de glycémie. Les exemples incluent le jus et les céréales de petit déjeuner raffinées.
Ce qui nous amène au premier ami de la nourriture:
Fibre: Mangez des aliments riches en fibres, y compris les pommes, les flocons d’avoine, les grains entiers non raffinés, les légumes volumineux, les noix et les graines. Prenez une aide digestive telle que Zypan (faite par Standard Process), si votre système digestif a du mal à digérer beaucoup de fibres et veut faire du gaz à la place.
Protéines: Si vous ne pouvez pas résister à ce beignet Krispy Kreme, mangez-le avec une tranche de fromage ou un œuf dur. La protéine va ralentir la décomposition des glucides en glucose. Non recommandé pour tricher tous les jours, mais il peut vous aider à tricher une fois de temps en temps!
Astuce # 5 – Vérifiez votre cholestérol et votre thyroïde
Cholestérol et sucre dans le sang
Beaucoup de choses ont été écrites sur le cholestérol et son effet sur les vaisseaux sanguins. Le HDL est le «bon» cholestérol et les triglycérides sont les mauvais.
L’hypercholestérolémie (du mauvais type) fait partie d’un groupe de symptômes qui, ensemble, ont été étiquetés syndrome métabolique. Cette condition est le précurseur de la maladie cardiaque et une foule d’autres problèmes, y compris le diabète.
Techniquement parlant, faire en sorte que votre taux de cholestérol soit équilibré ne réduit pas vraiment votre glycémie. Cependant, il parle d’une santé globale améliorée et d’une diminution de la probabilité de devenir insulino-résistant (ce qui affecte l’hyperglycémie).
Lien entre la thyroïde et le pancréas
Il y a un lien entre votre thyroïde et votre pancréas. Si votre thyroïde ne fonctionne pas correctement, il peut créer un déséquilibre pancréatique, ce qui conduit à une résistance à l’insuline dans le corps.
Demandez à votre médecin de vérifier votre thyroïde pour vous assurer qu’il est équilibré. Les femmes, en vieillissant, semblent perdre plus de leur capacité thyroïdienne.
Astuce # 6 – Utiliser des armes secrètes
La cannelle et la salacia sont des aides remarquables pour améliorer les niveaux de sucre dans le sang.
Salacia: Cette plante aryuvédique de l’Inde aide à normaliser le taux de sucre dans le sang et l’insuline, et elle soutient également les lipides sanguins sains. Salacia contient deux puissants inhibiteurs de l’alpha-glucosidase qui peuvent aider à réguler les déséquilibres métaboliques glucidiques. Salacia fera baisser les niveaux de glucose dans les 20 minutes après la prise. Il est préférable d’utiliser ce super-assistant au besoin par rapport à tous les jours. Salacia peut être commandé auprès d’Amazon.
Cannelle: Il a été démontré que cette délicieuse épice abaisse le taux de glycémie à jeun et équilibre le taux de cholestérol. Un fabuleux deux-fer! La cannelle est recommandée à raison de 1 gramme par jour. S’il est pris pendant 40 jours, il continuera à promouvoir les avantages pendant 20 jours supplémentaires. Une excellente façon d’incorporer cette épice dans votre alimentation est de faire du thé avec des bâtons de cannelle (bouillir 2-3 bâtonnets dans 4 tasses d’eau pendant 20 minutes). Ou ajoutez-le simplement à la farine d’avoine, aux smoothies ou au pain grillé à la cannelle (utilisez du pain à grains entiers et l’un des édulcorants recommandés ci-dessus). Des capsules de cannelle peuvent également être commandées sur Amazon. Comme suggéré par un lecteur, vous voulez obtenir la cannelle de Ceylan pour l’équilibre de glucose le plus efficace.
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Si vous n’êtes pas nouveau au problème de l’intolérance à l’insuline et de l’hyperglycémie, vous avez probablement appris quelques trucs de votre cru. S’il vous plaît partager ceux avec nous.
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