Le sirop d’érable pur est non seulement doux mais fournit également beaucoup de nutriments à votre corps. Il fournit également un antioxydant qui peut être comparé aux légumes et aux fruits. Le sirop d’érable peut avoir d’autres avantages pour la santé mentionnés dans l’explication ci-dessous:
1. Protégez le coeur
La maladie cardiaque est un tueur silencieux. C’est la principale cause de mortalité dans le monde. Le sirop d’érable pur contient une certaine quantité de zinc et de potassium qui est important pour garder un cœur en santé. Le potassium est connu comme un minéral crucial qui peut maintenir un rythme cardiaque normal tandis que le zinc peut protéger le muscle cardiaque et les vaisseaux sanguins.
2. Booster le système immunitaire
Le système immunitaire est le système du corps qui combat la maladie et la maintient loin du corps. Système immunitaire composé de plusieurs organes et cellules qui travaillent ensemble pour empêcher le corps de substance nocive. Antioxydant est un facteur qui peut stimuler la fonction du système immunitaire. La consommation de sirop d’érable qui est riche en antioxydant en particulier le zinc, peut aider le corps à construire un système immunitaire fort et prévenir les maladies.
3. Prévenir le cancer
Les gens savent que le cancer est une maladie mortelle qui peut affecter n’importe qui. Il n’y a pas de remède spécifique pour le cancer aujourd’hui, c’est pourquoi une action préventive sera nécessaire pour prévenir le cancer du corps. Le cancer se produit en raison de dommages à l’ADN causés par les radicaux libres.
Selon une recherche de l’Université de Rhode Island a rapporté que le sirop d’érable contient 54 substance qui agit comme antioxydant potentiel, y compris l’acide phénolique. Une autre étude menée par Legault montre que le sirop d’érable pur peut inhiber la croissance cellulaire. Manger des aliments qui contiennent du sucre d’érable peut fournir à votre corps des antioxydants qui sont de grands combattants de l’effet des radicaux libres et prévenir le cancer.
4. Maintenir le niveau normal de sucre dans le sang
À la différence du sucre de canne, le sirop d’érable a un index glycémique bas (indice qui montre comment la nourriture a affecté le niveau de sucre dans le sang). L’IG ou indice glycémique du sirop d’érable est de 54 et il est plus bas que le miel (IG: 87) et le sucre (IG: 58). Les aliments dont l’IG est inférieur à 55 sont considérés comme sains.
5. Prévenir le diabète
Non seulement maintenir le niveau de sucre dans le sang en bonne santé, le sirop d’érable contient également d’autres substances telles que l’acide abscissique qui peut prévenir le diabète en particulier le diabète de type 2. Le diabète se produit en raison de l’insuline (hormone qui contrôle le niveau de sucre) ne peut pas montrer qu’il fonctionne correctement. Selon une étude de Guri et coll. Publiée dans le Clinical Journal 2007, la teneur en acide abscissique du sirop d’érable peut augmenter la sensibilité à l’insuline et favoriser la production d’insuline par les cellules du pancréas. N’est-ce pas une bonne nouvelle pour le patient diabétique?
6. Améliorer la fonction de reproduction
Le sirop d’érable soutient le système de reproduction sain surtout chez les hommes. Il est connu que zync est l’un des minéraux qui est important pour garder la prostate en bonne santé. Le manque de zinc peut même causer le cancer de la prostate. Le sirop d’érable contient une certaine quantité de zinc qui peut maintenir le niveau de zinc dans la prostate. Le sirop d’érable contient également du manganèse qui participe à la production d’hormones sexuelles
7. Promouvoir une digestion saine
Les avantages du sirop d’érable sont considérés comme un excellent facteur de libération des probiotiques. Probiotique est un terme commun utilisé pour certains types d’aliments qui peuvent augmenter la croissance de bonnes bactéries dans l’intestin. Ces bactéries ont des avantages à la digestion et aident le processus de défécation à l’intérieur du gros intestin.
8. Prévenir l’anémie
Profiter de votre gaufre ou crêpe avec du sirop d’érable est non seulement délicieux pour vous mais peut également vous prévenir de l’anémie (une condition où le corps manque de globules rouges résultant d’un mauvais transfert d’oxygène). L’anémie peut être pire car elle peut rendre votre corps faible et évanouissement.
9. Garder la peau jeune
En plus du miel pur, le sirop d’érable pur riche en antioxydants peut vous aider à garder une belle peau. Certaines personnes aiment aussi appliquer le sirop d’érable comme masque facial pour rendre la peau jeune et fraîche. L’antioxydant dans le sirop d’érable connu sous le nom de combattants de vieillissement qui empêchent les rides et autres dommages causés par les radicaux libres sur la peau.
10. Guérir l’acné
C’est ennuyeux de garder l’acné sur votre visage. Le sirop d’érable contient non seulement des propriétés antioxydantes, mais aussi des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent réduire l’inflammation qui se produit sur le visage, en particulier l’acné. Il suffit d’appliquer du sirop d’érable sur la zone de votre peau qui est infectée par l’acné pendant 15 minutes, puis la rince avec de l’eau tiède.
11. Maintenir la fonction cérébrale normale
Presque tous les nutriments essentiels contenus dans le sirop d’érable. Il a plusieurs nutriments qui peuvent protéger le cerveau des dommages causés par la présence de manganèse. Le manganèse est un minéral qui maintient la fonction cérébrale saine et normale du nerf. En consommant une once de sirop d’érable, vous pouvez répondre à 22% de la recommandation quotidienne de manganèse.
12. Augmenter le processus de métabolisme
Riche en vitamines et en minéraux, le sirop d’érable peut certainement stimuler le processus métabolique. Ces vitamines et minéraux agissent comme un facteur clé de certaines enzymes métaboliques qui jouent un rôle dans le processus de métabolisme ou de production d’énergie dans la cellule.
13. Maintenir des os solides
Même le niveau de calcium n’est pas trop élevé dans le sirop d’érable, il peut encore aider le corps à protéger la masse osseuse. Ajouter plus de calcium à votre corps peut légèrement empêcher les os de perdre de la masse et aussi prévenir l’ostéoporose qui survient pendant la vieillesse.
14. Fournir de l’énergie
Le sirop d’érable contient une quantité de calories qui peut vous garder actif pendant vos activités. Dans 64 ml de sirop d’érable contient près de 54 calories, donc quand vous le mangez avec d’autres plats tels que les crêpes, il vous rendra plus satisfait.
15. Réduire le stress et la dépression
Le stress et la dépression sont des maladies mentales qui ont souffert chez la plupart des gens à cette époque moderne en raison de leur horaire serré et de leur mode de vie. Le sirop d’érable contient du manganèse et des antioxydants qui peuvent aider à calmer le nerf et à réduire le stress ainsi que la dépression. Boire du sirop d’érable avec de l’eau chaude avant de dormir peut améliorer votre sommeil et vous rendre frais lorsque vous vous réveillez le matin.
16. Maintenir un poids santé
Consommer trop de canne ou de sucre raffiné n’est pas bon pour la santé et peut causer un surpoids ou de l’obésité. Le sirop d’érable est un édulcorant naturel sain qui contient moins de sucre et moins d’IG que d’autres types de sucre ou de miel. Ce sirop d’érable est une garniture sucrée et parfaite pour tous vos desserts ou plats et vous n’avez pas besoin de vous inquiéter si cela peut augmenter votre poids.
Conseils pour consommer du sirop d’ érable Choisir le sirop d’érable comme substitut du sucre raffiné est la bonne décision, mais trop consommer quelque chose peut également augmenter le problème. Trop de sucre consommé, y compris le sirop d’érable peut également causer des problèmes de santé tels que la carie dentaire et l’acné.
Une consommation excessive de sirop d’érable peut également causer des nausées et une déshydratation. Certaines personnes sont désireuses d’avoir un régime alimentaire et d’utiliser le sirop d’érable comme substance de désintoxication ou appelé régime à la mode. Ce régime est sain, mais sans aucun problème, il peut causer de graves problèmes de santé si le régime ne combine pas le sirop d’érable avec d’autres aliments sains. Vérifiez ces conseils si vous voulez acheter, stocker et consommer pour éviter les mauvais effets:
- Lorsque vous l’achèterez en magasin, vérifiez soigneusement l’étiquette et n’achetez que du sirop d’érable pur. Vous pouvez choisir la marque de confiance sur le marché qui a la FDA ou toute étiquette d’aliments légale et choisir la bonne qualité de sirop d’érable comme vous le souhaitez.
- Conservez le sirop d’érable à température ambiante, vous pouvez également l’enregistrer dans un réfrigérateur froid.
- Échangez le sucre que vous utilisez dans votre plat avec du sirop d’érable. Cela ne rendra pas votre plat plus savoureux mais aussi plus sain.
- Le sirop d’érable peut être utilisé comme garniture de certains plats comme les gaufres, les crêpes, les crèmes glacées et autres desserts sucrés, mais il n’est pas limité à l’utilisation du sirop d’érable.
- Le sirop d’érable peut également être utilisé pour faire mariner du poulet ou de la viande avant de le griller ou il peut être ajouté à n’importe quel plat salé que vous aimez pour améliorer la saveur.
Ce sont les avantages du sirop d’érable que vous pouvez obtenir en le consommant régulièrement. Si vous êtes intéressant à essayer, il suffit de le trouver dans le magasin local