Le chou de Bruxelles est une sorte de chou de petite taille originellement planté à Bruxelles, en Belgique. Le germe de Bruxelles a le nom scientifique de Brassica Oleracea et il ne peut être planté que sur des terres froides. En Indonésie, les plantes peuvent être plantées sur plusieurs terres plus élevées. Le légume a une taille relativement petite par rapport aux autres variétés de chou.
Les nutriments tels que les fibres, les vitamines, les minéraux, les protéines et les anti-oxydes sont très essentiels pour la santé humaine. Le chou de Bruxelles est principalement consommé par sa fleur riche en nutriments multiples. Certains légumes appartiennent à une famille sont le chou, le brocoli et le chou frisé. Comme mentionné précédemment, la pousse de Bruxelles sera mieux plantée dans les terres froides plus élevées par temps froid. Vous êtes incapable de faire la différence avec le chou à moins qu’il ne soit plus petit.
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Nutriments de Bruxelles Sprout
Il y a plusieurs avantages pour la santé des feuilles de choux de Bruxelles que vous devez savoir. Le légume a plusieurs nutriments essentiels pour la santé du corps qui contribuera grandement à l’amélioration de la santé comme suit.
- Faible indice glycémique qui sera bon pour le programme de perte de poids. Chaque portion de feuilles de chou de Bruxelles ne contient que 4,5% de calories, mais 3,38 grammes de protéines et 3,80 grammes de fibres alimentaires. Sans parler de son 0% de cholestérol.
- Source de flavonoïdes et d’anti-oxydes tels que le tiosianat, les indoles, la lutéine, la zéaxanthine, le sulforaphane et l’isothiocyanate.
- Contenant du glucoside et du sinigirim pour protéger votre corps du cancer du côlon.
- Meilleure source de vitamine C; Dans chaque 100 grammes, les feuilles de brocoli de Bruxelles fournissent 85 mg de vitamine C avec d’autres anti-oxydants tels que la vitamine A et E.
- Contenant de la zéaxanthine, un nutriment très essentiel à absorber sélectivement dans les yeux rétine comme protection des rayons UV.
- Source de vitamine A pour maintenir la santé et les yeux de la peau.
De tels avantages des nutriments provenant de la pousse de Bruxelles ont considérablement amélioré la santé de notre corps. Dans cet article, les bénéfices pour la santé des feuilles de choux de Bruxelles seront expliqués plus en détail
Les feuilles de chou de Bruxelles ont différentes essences qui sont vraiment essentielles pour notre santé. Voici les autres descriptions des avantages pour la santé des feuilles de chou de Bruxelles comme suit.
Formation de globules rouges
Le légume appartient au chou qui a beaucoup de zinc. Les feuilles de chou de Bruxelles conviendront très bien si vous souffrez d’anémie. Comme nous savons que l’anémie peut se produire en raison de la carence en zinc et le manque de quantité de sang rouge. Pendant ce temps, le zinc est très essentiel comme l’un des composants les plus importants pour former des globules rouges le long du corps.
Métabolisme Améliorant
Les feuilles de chou de Bruxelles ont beaucoup de vitamines et de minéraux qui sont très importants pour votre métabolisme. Un grand métabolisme signifie un excellent investissement sain. Les vitamines deviennent très importantes car elles ont un effet de rappel sur votre métabolisme. Par conséquent, vous devez consommer ce légume dans la portion de modération tous les jours.
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Prévention des radicaux libres
Quels sont les avantages pour la santé du chou de Bruxelles? Anti-oxyde est une essence si puissante pour être en mesure de protéger votre corps contre les radicaux libres. Les feuilles de chou de Bruxelles ont beaucoup d’anti-oxydes tels que la vitamine C d’environ 85 mg sur 100 grammes. Chacun des contenus peut être rempli de 142% d’anti-oxyde nécessaire chaque jour.
Prévention du cancer
Le cancer est maintenant une maladie si commune qui a surtout souffert des personnes ayant un style de vie malsain et héréditaire. Malheureusement, les gens préfèrent ignorer les causes profondes que guérir. Plusieurs essences trouvées dans les feuilles de choux de Bruxelles peuvent prévenir le risque de cancer. Les essences de tosianat, d’indoles, de lutéine, de zéa-zanthine, de sulforaphane et d’isothiocyanate peuvent stimuler la diminution de la croissance du cancer.
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Prévention de la rétine
Zea-xanthin dans les feuilles de choux de Bruxelles avait été examiné pour avoir un impact si étonnant pour maintenir les yeux en particulier la partie de la rétine. Il agit en protégeant la rétine d’une protection UV excessive. La rétine détruite peut conduire à un effet pire que la dégénérescence maculaire, en particulier chez les personnes âgées.
Équilibrage idéal de poids
Les feuilles de chou de Bruxelles ont des calories assez basses. Sur chaque gramme de feuilles, ils ont environ 45 grammes de calories. D’autres sont 3,38 grammes de protéines et 3,8 fibres. Par conséquent, les feuilles de chou de Bruxelles sont très essentielles et bonnes pour vous qui êtes dans le programme de régime. Maintenant, ce n’est pas la tendance du régime serré qui n’est pas bon pour le corps. Ainsi, vous devez consommer les légumes dans des aliments sains et frais pour votre santé.
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Contrôle de la pression artérielle
Le potassium qui est contenu dans les feuilles de choux de Bruxelles peut être séparé de la fonction du système cardio-vasculaire. Une des fonctions est de contrôler le rythme cardiaque et la pression artérielle. Ceux qui ont hyper tendu sont fortement recommandés pour les patients. Le légume a environ 389 mg de potassium.
Maintien de la santé des poumons
Respirez les poumons inclus dans le système sont vraiment essentiels à garder. La vitamine A à l’intérieur des légumes peut être capable d’être source d’anti-oxyde. Cet anti-oxyde protégera les poumons contre les cas inattendus. Consommer les feuilles de choux de Bruxelles en continu peut maintenir la santé de vos poumons dans les meilleures conditions.
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La force des os maintien
Les feuilles de chou de Bruxelles sont l’une des meilleures sources de vitamine K élevée. Une portion du chou de Bruxelles a 177 mg de vitamine K, ce qui est assez pour remplir vos os. Si les os sont bien entretenus, il n’y aura pas d’histoire d’ostéoporose dans votre avenir.
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Maintien de la santé de Big Colon
Auparavant, il a été déclaré de divers éléments nutritifs dans les feuilles de choux de Bruxelles. L’un d’eux est le glucoside et la sinigrine. Une recherche effectuée par l’American Research Institute montre que ces deux nutriments peuvent détruire les cellules pré-cancéreuses, en particulier dans l’organe du côlon. Par conséquent, si vous voulez avoir un côlon sain et vous débarrasser du cancer, vous devez consommer régulièrement des feuilles de chou de Bruxelles.
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Anti-Virus et Anti-Bactéries
Brussel sprout a aussi l’essence d’indolyl-méthane qui est basée sur la recherche en laboratoire a une effectivité puissante à nouveau virus et bactéries. En d’autres termes, le légume contribue énormément au maintien et à l’amélioration de l’immunité corporelle.
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Risque de constipation
En ayant un haut niveau de fibres, les feuilles de chou de Bruxelles sont principalement des légumes pour ceux qui souffrent de constipation. Le légume guérira non seulement, mais peut également empêcher la constipation. Dans la partie de modération, la consommation des feuilles stimulera votre façon de métabolisme encore mieux.
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Digestion du système de santé
Après les fibres contenues, les feuilles de chou de Bruxelles ont aussi du sulforphane. L’essence est mieux fonctionné pour maintenir la santé de votre système de digestion en empêchant la croissance de bactéries anormales et en protégeant la couche d’estomac. Si vous avez une telle santé et un système de digestion lisse, vous pouvez vous débarrasser de plusieurs maladies telles que la constipation, le cancer et l’ulcère.
Plus d’utilisations de feuilles de chou de Bruxelles
En effet, voici plus de prestations-maladie des feuilles de chou de Bruxelles:
- Combat les bactéries nocives
- Bon pour la santé de la grossesse
- Fonctionne pour la santé des os
- Améliore la santé des yeux
- Nourrit les cheveux
- Bon pour detox
- Soulage le stress
- Bon pour la santé digestive
- Booste le système immunitaire
Bien que les avantages pour la santé des feuilles de choux de Bruxelles sont très multiples, vous devez vous assurer que vous ne consommez le légume qu’avec modération. La meilleure consommation régulière recommandée est de trois fois jusqu’à cinq fois par semaine avec un maximum de 200 grammes de portion de légumes. Vous pouvez traiter et cuire les légumes dans divers plats tels que la salade, cuits à la vapeur, bouillis ou mélangés à d’autres aliments végétaux. En conséquence, il y a de nombreux avantages pour la santé de chou de Bruxelles pour nous dans le menu quotidien.
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