Il y a aussi une trace d’acide gras oméga 3 et oméga 6 dans la bette à carde, bien que la quantité soit très petite. De la valeur nutritive mentionnée ci-dessus, on peut affirmer que la bette à carde est une excellente source de minéraux et de vitamine K. Elle fait de la bette à carde un des légumes les plus nutritifs après les épinards. Cela signifie qu’il y a beaucoup d’avantages pour la santé de la bette à carde que vous pourriez obtenir si vous ajoutez ces légumes à votre alimentation quotidienne.
Régule le niveau de sucre dans le sang
Il n’est pas facile de trouver de la nourriture amicale pour les patients diabétiques, mais les légumes comme la bette à carde est l’un des meilleurs de la liste. La bette à carde est riche en fibres et en protéines, ces combinaisons sont excellentes pour réguler le taux de sucre dans le sang. En outre, la bette à carde renferme également certains types de flavonoïdes appelés acide syringique, qui contribuent également à stabiliser la glycémie et à l’empêcher de grimper et de plonger en inhibant l’enzyme alpha-glucosidase qui joue un rôle important dans la décomposition des glucides en sucre simple ou en glucose .
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Contient des propriétés anti-cancer
La plupart des gens ne connaissent tout simplement pas le pouvoir de la chlorophylle dans les légumes. Bien, vous êtes sûrement très familier avec ce qu’est la chlorophylle, mais vous ne savez pas tous que la chlorophylle est aussi l’une des puissantes propriétés anticancéreuses contenues dans la bette à carde. En outre, la bette à carde est également riche en fibres et en certains composés phytochimiques qui permettront de combattre efficacement le cancer.
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Favorise la santé des os
À la recherche d’un support osseux hors pair, la bette à carde est une excellente source de calcium, de vitamine K et de minéraux comme le magnésium qui sont excellents pour la santé des os. Vous savez sûrement que le calcium est essentiel pour la santé des os, mais avec le soutien direct de la vitamine K, qui pourrait empêcher la production de certaines cellules responsables de la dégradation des os, les combinaisons seront beaucoup plus impressionnantes.
Amplificateur de cerveau naturel
Un cerveau sain signifie que vous avez une meilleure mémoire que quiconque. Eh bien, il n’est pas facile de maintenir la performance de votre cerveau, mais la consommation d’aliments sains est l’une des meilleures choses que vous pourriez faire. L’ajout de la bette à carde est un excellent choix, car il est l’un des stimulants naturels du cerveau, car il est riche en vitamine K et un peu d’acide gras oméga-3.
Idéal pour le développement cognitif
Comme mentionné dans le premier paragraphe de cet article, les mères savent toujours ce qu’il y a de mieux pour leurs enfants. Cependant, parfois les enfants ne réalisent pas que les trucs verts croquants dans leur assiette sont excellents pour leur développement cognitif. La vitamine K et les minéraux de la bette à carde sont excellents pour favoriser le développement des enfants.
Protège votre système nerveux
Le cerveau est le centre du système nerveux humain. C’est pourquoi le survivant d’un AVC souffrira parfois d’une lésion de son système nerveux lorsque son cerveau sera attaqué. La bette à carde contient une grande quantité de vitamine K qui protège votre système nerveux. En outre, le minerai comme le fer trouvé dans la bette à carde s’assurera que votre cerveau est complètement oxygéné pour optimiser la fonction des cellules de cerveau.
Essentiel pour la circulation sanguine
Comme vous l’avez peut-être su, la carte suisse est riche en minéraux, en particulier en fer et en cuivre. Ils sont essentiels à la circulation sanguine. En outre, le potassium trouvé dans la bette à carde favorise également la fréquence cardiaque en bonne santé qui empêche le coeur de travailler trop fort car il n’y a pas de perturbation pendant la circulation.
Favorise la production de globules rouges
L’un des effets directs de la carence en fer est que votre corps ne peut pas produire suffisamment de globules rouges. Les globules rouges ont une fonction essentielle dans la distribution des nutriments et de l’oxygène à travers les systèmes du corps, sans quoi votre corps souffrira d’un état grave en raison du manque de certains nutriments et de l’oxygène. La quantité de fer trouvée dans la bette à carde est suffisante pour vous aider à promouvoir la production de globules rouges.
Traite l’anémie naturellement
L’anémie se produit lorsque votre corps n’a pas assez de globules rouges. La carence en fer est la racine principale de ce problème. C’est pourquoi la consommation d’aliments riches en fer et autres minéraux pouvant favoriser la production de globules rouges est fortement recommandée pour traiter l’anémie naturellement et comme mentionné au point précédent, la bette à carde est l’un des légumes riches en fer et autres minéraux
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Oxygéné vos cellules du corps
Les globules rouges jouent un rôle important dans la distribution de l’oxygène. L’hémoglobine trouvée dans les globules rouges liera l’oxygène et le distribuera aux cellules entières de votre corps. Les cellules bien oxygénées favoriseront la régénération saine des nouvelles cellules dans le métabolisme de votre corps.
Source naturelle d’antioxydants
Antioxydant est l’un des composés qui est un peu difficile à produire, à la place, vous devriez consommer des aliments riches en antioxydants afin de répondre aux besoins. La bette à carde est remplie de puissants antioxydants qui sont efficaces pour combattre les radicaux libres et prévenir le développement de cellules cancéreuses. Les antioxydants sont également excellents pour les régénérations cellulaires. les meilleurs avantages pour la santé de la bette à carde.
Contient des propriétés anti-inflammatoires
Un avantage supplémentaire de la bette à carde, en tant que légume riche en antioxydants, est que ces antioxydants pourraient agir comme anti-inflammatoires efficaces. En outre, il devient plus puissant avec le soutien de la vitamine A, du bêta-carotène, de la vitamine C et de la vitamine E. En d’autres termes, la consommation de bette à carde régulièrement pourrait prévenir toutes les pires conditions causées par l’inflammation.
Régule la pression artérielle
Comme l’un des légumes avec de puissants antioxydants phytonutriments, des propriétés anti-inflammatoires et du potassium, la carte suisse est idéale pour la santé cardiovasculaire. Le potassium s’assurera qu’il n’y a aucune quantité excessive de sodium obtenue de votre régime qui est principalement responsable du pic de tension artérielle.
Favorise la santé cardiaque
Lorsque la tension artérielle est sous contrôle et que le niveau de stress est également faible, vous pouvez vous attendre à ce que votre cœur soit dans son meilleur état. Ce que vous devriez faire, c’est simplement ajouter la bette à carde dans le cadre de votre alimentation quotidienne pour maintenir votre santé cardiaque.
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Neutralise l’hypertension
L’hypertension survient lorsque le cœur est forcé de travailler trop fort à cause de la circulation sanguine perturbée. Les facteurs qui causent la maladie peuvent varier, mais la bette à carde pourrait aider à détendre les vaisseaux sanguins pour améliorer la circulation sanguine. Cette condition aidera à neutraliser l’hypertension.
Réduit le risque de crise cardiaque
L’hypertension est juste l’une des conditions qui pourraient conduire à une crise cardiaque fatale. Vous pourriez mettre un pari sur ce genre d’attaque car cela mettra votre vie comme le coût que vous devriez payer. C’est pourquoi empêcher que cela se produise est la meilleure chose que vous pourriez faire. Consommer des aliments sains et riches en minéraux est recommandé pour prévenir l’hypertension et réduire le risque de crise cardiaque.
Prévient les coups
Tout comme une crise cardiaque, un accident vasculaire cérébral pourrait être vraiment mortel et même le survivant reviendra comme une personne totalement différente. Il n’y a pas de solution facile pour faire face à l’effet secondaire, mais il y a beaucoup de solutions faciles pour l’empêcher et l’un d’entre eux commence à vivre sainement. La bette à carde qui est riche en minéraux, en particulier le potassium et le magnésium, est excellente pour prévenir les accidents vasculaires cérébraux. Lisez aussi: Bienfaits pour la santé des feuilles de combava
Favorise la santé des yeux
Tout le monde sait que la vitamine A est excellente pour la vision ou la santé des yeux. En outre, la bette à carde est également emballée avec du bêta-carotène qui pourrait agir comme pro vitamine A. Ces combinaisons sont non seulement vous donner une vision saine, mais aussi une régénération cellulaire saine pour garder vos yeux en bonne santé jusqu’à ce que vous êtes vieux et gris.
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Réduit le risque de dégénérescence maculaire
Comme mentionné dans le point précédent, le bêta-carotène trouvé dans la bette à carde est idéal pour garder vos yeux en bonne santé jusqu’à ce que vous atteignez l’année senior lorsque des conditions telles que la dégénérescence maculaire est susceptible de se produire.
Idéal pour la croissance des cheveux
Vous devez vous demander ce que vous devriez manger afin que vous puissiez avoir des cheveux sains et brillants. Eh bien, la bette à carde est la meilleure réponse que vous pourriez obtenir maintenant parce que ce légume est si riche en biotine, un composé organique bien connu comme super nourriture qui stimulera les follicules pour favoriser la croissance des cheveux sains.
Favorise une peau saine
Les aliments riches en vitamine C sont excellents pour la peau et la bette à carde est remplie de cette vitamine. En outre, les antioxydants présents dans ce légume sont également capables d’aider les cellules de votre peau à se régénérer de manière optimale et à les protéger des radicaux libres.
Protège votre système digestif
Tout comme les autres aliments riches en fibres, la bette à carde est également bonne pour votre système digestif. Il fournit une protection à votre système digestif en s’assurant qu’il est détoxifié régulièrement et exempt de composés inutiles qui pourraient être nocifs pour votre intestin et votre côlon.
Traite la constipation efficacement
Êtes-vous confronté à la constipation régulièrement? Eh bien, il est peut-être temps d’envisager de changer votre régime alimentaire. Ajouter plus de légumes à votre régime, en particulier ceux qui sont riches en fibres alimentaires et la bette à carde est l’un de ces légumes qui sont fortement recommandés.
Solution à la diarrhée
La diarrhée survient lorsque votre voie digestive est infectée par certaines bactéries ou certains virus. Ce que vous devez faire est de désintoxiquer votre intestin afin que toutes les bactéries ou les virus soient lavés de votre voie digestive. Consommer des aliments riches en fibres pourrait vous aider à faire face à la condition et la bette à carde est seulement l’un de ces légumes que vous pourriez consommer pour la grande quantité de fibres alimentaires.
Recommandé pour la mère enceinte
Pendant la grossesse, la mère devrait consommer des aliments qui contiennent les éléments nutritifs nécessaires au développement du fœtus, en particulier pendant le premier trimestre lorsque le cerveau et le système nerveux se développent. Le folate est essentiel pour le cerveau et le fer veillera à ce que la production de globules rouges soit suffisante pour le développement du fœtus. De plus, le calcium est essentiel au développement osseux du fœtus.
Réduire le risque de naissance d’un bébé avec un défaut de naissance
Le poids insuffisant de bébé mènera au bébé né avec le défaut de naissance. C’est pourquoi pendant la grossesse, une mère devrait contrôler sa grossesse régulièrement pour suivre le développement du fœtus. Un des facteurs qui pourrait mener à cette condition est quand une mère souffre de quelques lacunes. Un mode de vie sain est essentiel pendant la grossesse.
Favorise la santé musculaire
La plupart des gens ne se soucient que de leur poids, mais la santé musculaire est totalement oubliée. Eh bien, la santé musculaire est également essentielle si vous voulez avoir une forme corporelle idéale car ce n’est pas seulement sur le poids, mais aussi sur la masse musculaire. Les aliments riches en minéraux comme le magnésium, le potassium et le calcium sont excellents pour la santé musculaire.
Réduit le risque de crampes musculaires
Vous aimez faire de l’exercice, mais la plupart du temps, vous devriez arrêter parce que votre muscle ne pourrait pas coopérer avec vous à cause des crampes. Eh bien, une carence en minéraux pourrait conduire à cette condition, c’est pourquoi la consommation d’aliments riches en minéraux comme la bette à carde pourrait vous aider à réduire le risque de crampes musculaires au cours de la séance d’entraînement.
Booster naturel pour système immunitaire
Il est de notoriété publique que les aliments riches en vitamine C et en antioxydants sont des stimulants naturels pour le système immunitaire et que la bette à carde ne fait pas exception. Un système immunitaire fort fournira à votre corps une protection contre les infections virales.
Idéal pour la perte de poids
Si vous êtes actuellement dans un programme de perte de poids, vous pourriez ajouter des bettes à votre régime car il contient peu de calories et la fibre vous aidera à contrôler votre appétit en vous faisant sentir plus longtemps.
Mises en garde de la bette à cardes
Peu importe à quel point un légume est bénéfique pour la santé humaine, il y a toujours quelques mots de mises en garde que vous devriez connaître. La bette à carde est tellement remplie de nutriments, mais pour ceux qui ont certaines affections, il faut aussi se préoccuper de leur état actuel et savoir que certaines propriétés contenues dans la bette à carde pourraient nuire à leur santé.
- En tant que grande source de minéraux, la bette à carde donnera autant d’avantages à la santé humaine, mais pas à ceux qui souffrent actuellement de problèmes rénaux parce que les minéraux excessifs ne feront qu’aggraver la situation.
- La bette à carde est également bien connue pour sa teneur en oxalate relativement élevée. C’est en fait l’un des acides naturels les plus présents dans les légumes, mais puisque ce contenu est toxique, une quantité excessive dans votre corps pourrait conduire à un problème de santé grave.
- Pour les légumes, il vaut mieux aller à la nourriture biologique en particulier pour vous qui préférez consommer des bettes à cardes. Les légumes biologiques sont cultivés sans aucune substance chimique de sorte que vous pouvez vous sauver de l’effet secondaire. Cependant, vous devez toujours les laver à l’eau courante parce que les vers, les bactéries et les virus pourraient être trouvés dans les feuilles.
Il y a beaucoup de façons de servir la bette à carde. La meilleure façon de consommer la carte suisse est brute où vous pouvez l’ajouter au mélange de salade de légumes. Cependant, pour réduire la teneur en composé d’oxalate, il est recommandé de faire bouillir la bette à carde en premier puisque la texture des feuilles est plus savoureuse quand on la fait bouillir. Une autre façon de servir la bette à carde est que vous pouvez l’ajouter au mélange de légumes verts et les jeter tous à votre mélangeur et ils vous donneront un verre de jus vert délicieux que vous pourriez apprécier chaque matin. Le jus vert pourrait être une addition douce à votre menu de régime de perte de poids.