Le problème surprenant avec les régimes riches en protéines

À présent, vous savez, la clé d’une bonne santé est dans votre intestin. L’équilibre des bactéries dans votre intestin joue un rôle dans tout, de la façon dont vous combattez un rhume à quel point vous restez dans la vieillesse.

En fait, les microbes qui vivent en vous influencent à peu près tous les aspects de votre santé et de votre bien-être. Cela signifie que si vous voulez rester en bonne santé, équilibrer votre microbiome devrait être votre première priorité …

Il existe quelques mesures évidentes que vous pouvez prendre pour maintenir ou rétablir votre santé intestinale, comme prendre des probiotiques, limiter votre consommation d’antibiotiques et adopter une alimentation saine. Mais quand il s’agit de régime, il y a encore beaucoup de questions sans réponse sur quel type est le mieux pour votre microbiome …

La coopération est la clé

Des chercheurs de l’Université de Sydney ont récemment découvert quelques conseils diététiques importants pour ceux qui cherchent à équilibrer leurs bactéries intestinales et à atteindre une meilleure santé ….

Tout d’abord, vous devez manger de la nourriture qui favorise la coopération entre vous et vos bactéries intestinales. Parce que si certaines habitudes alimentaires encouragent vos bactéries intestinales à travailler pour vous, d’autres causent des bactéries intestinales à se battre et à travailler contre vous.

Alors, comment pouvez-vous encourager la coopération plutôt que des méfaits dans votre microbiome?

Eh bien, selon les chercheurs, tout se résume à votre ratio protéines-glucides. Vous devez manger l’un de ces aliments de base plus abondamment que l’autre pour maintenir l’équilibre microbien. Et vous pourriez être surpris lequel …

Haut-carb contre haute teneur en protéines

Les chercheurs ont découvert que les personnes qui mangeaient des aliments riches en glucides avaient des interactions plus positives dans leur microbiome que les personnes qui mangeaient des aliments riches en protéines. Je sais que ce sont des nouvelles choquantes pour les gens sur les régimes à faible teneur en glucides, alors laissez-moi vous expliquer pourquoi c’est le cas …

Selon les chercheurs, les régimes riches en protéines fournissent à votre corps beaucoup d’azote – peut-être trop. Maintenant, vos bactéries intestinales ont besoin d’azote pour survivre. En fait, l’azote provoque la propagation et le développement des bactéries intestinales. Mais voici la capture …

Si vos bactéries intestinales absorbent trop d’azote, elles peuvent devenir indésirables. Il se propage si facilement qu’il n’a plus besoin de vous, son hôte, pour la nutrition. Et il est moins susceptible de créer une relation bénéfique avec votre corps. Cette bactérie intestinale incontrôlée peut alors se retourner contre vous, causer de l’inflammation et d’autres problèmes de santé.

D’autre part, en équilibrant votre consommation de viande avec un apport en glucides plus élevé, vos bactéries intestinales dépendent de vous pour sa subsistance, ce qui le rend plus enclin à travailler pour le bien de tout votre corps, plutôt que de son propre bien. C’est parce que les glucides contiennent une source de nourriture pour les bactéries intestinales (fibres) qui sont plus difficiles à décomposer. Cela empêche les bactéries de croître à un rythme incontrôlé et malsain.

Donc, si vous voulez éviter que votre microbiome ne devienne un monstre égoïste et bourré d’azote, tenez-vous à un apport quotidien en protéines d’environ 56 grammes par jour si vous êtes un homme et de 46 grammes par jour si vous êtes une femme. Si vous vous demandez à quoi cela ressemble – une tasse de yogourt grec, trois onces de dinde rôtie, deux gros œufs et un bâton de fromage à la mozzarella vous y arriver.

Vous devriez également éviter les glucides simples et manger les bons glucides … choisir des glucides complexes riches en fibres comme l’avoine, l’orge, le quinoa, le sorgho, l’épeautre, le seigle, les fruits, les légumes et les légumineuses. Ce sont les plus sains pour votre intestin et votre corps.

Note de la rédaction : Être en bonne santé ne devrait pas être compliqué ou consommer tous vos moments de veille. C’est pourquoi le Dr Michael Cutler a décidé de réduire la confusion et l’encombrement des manies de remise en forme dans son nouveau guide, La noix de santé à temps partiel: Atteignez votre meilleure santé sans régimes extrêmes, pilules dangereuses et entraînements brutaux. Commencez juste à temps pour la nouvelle année!

Sources:
  • J. Holmes, et al. «Les interactions entre le régime et le microbiome en santé sont contrôlées par les contraintes de la source intestinale d’azote.» Cell Metabolism, 2016.
  • «L’azote est la clé de la santé des bactéries intestinales.» Service spécial de radiodiffusion. Récupéré le 28 novembre 2016.
  • “La protéine quotidienne recommandée pour les hommes contre les femmes.” The San Francisco Chronicle. Récupéré le 28 novembre 2016.

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