Bien qu’il ait le nom de “aubergine”, mais ce fruit n’a pas la forme et le goût comme une autre aubergine, comme l’aubergine pourpre et l’aubergine verte. Mais d’après son nom, ce fruit s’appelle l’aubergine néerlandaise car il est porté et introduit par les Hollandais.
Donc, beaucoup de gens connaissent ce fruit comme l’aubergine hollandaise jusqu’à maintenant. Bien que, il est introduit par le néerlandais, ce fruit est transporté de l’Amazonie sur le continent américain qui est loin des Pays-Bas.
Caractéristique de l’aubergine néerlandaise
Aubergine hollandaise a la même forme que sapodilla, petite et sa couleur marron. La principale caractéristique de ce fruit est connue par son odeur unique et la différence avec un autre fruit. En outre, l’aubergine néerlandaise a un goût amer et est rarement consommée directement. Il est souvent transformé en jus ou mélange de glace et de soupe aux fruits.
Contenu nutritionnel de l’aubergine néerlandaise
Voici les informations sur la teneur en nutriments contenue dans chaque 100 grammes d’aubergine Ducth.
- Eau: 81-87 grammes
- Protéine: 1,5-2,5 grammes
- Graisse: 0.05-1.28 gramme
- Fibre: 1.4-6.0 gramme
- Acidité totale: 1,0-2,4 grammes
- Vitamine A: 0,32-1,48 mg
- Vitamine C: 19,7-57,8 mg
- Calcium: 3,9-11,3 mg
- Magnésium: 19,7-22,3 mg
- Fer: 0,4-0,9 mg
L’aubergine néerlandaise a le nom latin Solanum Betaceum. Il a de nombreux avantages et de la nutrition. Cette nutrition est obtenue à partir de jus frais de l’aubergine néerlandaise. Voici quelques avantages pour la santé de l’aubergine néerlandaise:
Rafraîchir notre corps
L’aubergine néerlandaise a un goût amer et peut-être plutôt acerbité. Ce goût amer peut vous aider à rafraîchir votre corps, si faible et le corps endormi peut être frais instantanément après avoir consommé du jus d’aubergine néerlandais. De plus, si vous l’avez ajouté avec du glaçon et de l’eau glacée, ils ajouteront de la fraîcheur.
Augmenter le système d’immunité
La nutrition de l’aubergine hollandaise est très bonne pour votre système immunitaire car elle contient de la vitamine C. La vitamine C est une sorte de vitamine qui est bonne pour prendre soin de votre système immunitaire. Si notre système immunitaire était bon, notre corps sera:
- Toujours en forme
- Difficile d’avoir des maladies
- Ne pas se fatiguer facilement
Indéniablement, le cancer est une maladie qui était redoutée par beaucoup de gens parce que son habileté à ronger les organes du corps. Pour éviter le cancer, vous pouvez consommer du jus d’aubergine néerlandais régulièrement. L’aubergine néerlandaise contient du lycopène. Il a une fonction d’épurateur de radicaux libres qui peut causer des cellules cancéreuses dans notre corps. Vous pouvez également lire comment prévenir le cancer naturellement.
Corrige les dommages à l’ADN
Un avantage pour la santé de l’aubergine néerlandaise est de réparer les dommages à l’ADN. Les dommages à l’ADN peuvent être réparés et fonctionner normalement avec l’aide de l’aubergine néerlandaise.
En tant qu’antioxydant
Outre le lycopène peut aider à éviter les radicaux libres, l’aubergine néerlandaise a aussi un contenu antioxydant élevé. C’est utile pour la santé du corps. Outre antioxydant est utile pour éviter les radicaux libres qui ont attaqué le corps, il est également très bon pour:
- Prévenir le vieillissement prématuré
- Augmenter le système immunitaire
- Prévenir de nombreuses maladies
Voir aussi les avantages pour la santé du maïs comme antioxydant.
Prenez soin des yeux la santé
Prochains avantages de l’aubergine néerlandaise est de prendre soin de vos yeux la santé. Cette chose est causée par la teneur en vitamine A dans l’aubergine néerlandaise. L’aubergine néerlandaise a une teneur élevée en vitamine A, bien qu’elle ne soit pas plus élevée que la vitamine A dans la carotte. Mais, la vitamine A dans l’aubergine néerlandaise peut aider vos besoins quotidiens. Certains avantages pour la santé de la vitamine A sont:
- Augmenter la qualité de la vision des yeux
- Prévenir les affections oculaires, comme l’hypermétropie, la myopie et l’astigmatisme
- Prévenir la cataracte
- Prenez soin des yeux la santé
- Faible, fatigué, léthargique, mou
- Pas d’esprit pour faire des activités
- Vulnérable aux maladies
Cure Scorvy
Tout comme certains fruits aigres comme l’orange et la pomme, les bienfaits pour la santé de la vitamine C dans l’aubergine néerlandaise peuvent aider à guérir votre scorbut. En plus de cela, la vitamine C n l’aubergine néerlandaise peut prévenir le scorbut dans la cavité buccale.
Cure de chaleur
Lorsque vous avez consommé des aliments trop épicés ou trop chauds, vous vous sentirez mal à l’aise dans votre gorge. Cette condition est appelée avec chaleur. Quand vous avez de la chaleur, vous pouvez boire du jus d’aubergine hollandais pour guérir votre chaleur. Donc ça ne peut pas te torturer continuellement. Vous pouvez également lire les avantages pour la santé de l’eau de tamarin et les avantages pour la santé du miel jarrah.
Prendre soin et lancer le système digestif
Un mauvais système digestif comme la constipation, la diarrhée et une autre indigestion peut être résolu et moins son symptôme lorsque vous avez consommé du jus d’aubergine néerlandais. Les bienfaits pour la santé des fibres de l’aubergine néerlandaise peuvent aider à stimuler le système digestif et à réduire les risques de maladies et de symptômes du tube digestif.
Cure Gastrite
Pour vous qui ressentent souvent une gastrite dans votre estomac, vous pouvez choisir le jus d’aubergine néerlandais comme votre choix pour soigner votre gastrite. L’aubergine hollandaise a une teneur élevée en vitamine C, elle peut donc vous aider à réduire les symptômes de la gastrite et à prévenir son retour. Vous pouvez également lire les avantages pour la santé de la calebasse.
Prévenir l’anémie
Un autre élément nutritif important de l’aubergine néerlandaise est le fer. Dans 100 g d’aubergine hollandaise, il y a du fer 0,4 – 0,9 mg. Ce fer a un rôle important pour prévenir l’anémie ou moins de sang que ses symptômes sont:
Attention aux aubergines néerlandaises
Il y a des rumeurs selon lesquelles l’aubergine hollandaise ne devrait pas être consommée pendant la grossesse. Cependant, l’information n’est toujours pas claire. Si vous n’êtes toujours pas sûr, vous devriez consulter votre gynécologue. Vous êtes autorisé à consommer des aubergines néerlandaises pendant votre grossesse ou non.
Par conséquent, craignez que le contenu de cette aubergine hollandaise entre en collision avec le contenu des médicaments de grossesse que vous prenez actuellement et qu’il puisse être nocif pour le fœtus que vous portez. Il y a aussi un mythe si les femmes enceintes mangent de l’aubergine hollandaise pendant la grossesse, elles peuvent entraîner une fausse couche, mais elles ne peuvent pas non plus vérifier la vérité.