La noix de coco est une plante multifonctionnelle. Il y a tellement d’avantages à tirer de ces plantes, allant des fruits, des arbres, des feuilles, du bois et de l’eau de coco. La noix de coco joue également un rôle important dans la vie humaine, à la fois pour la santé et pour les avantages économiques pour la communauté. Pour des exemples d’avantages économiques, le cocotier peut être connu à partir du nombre traité en utilisant des noix de coco de matériaux de base ou de l’artisanat qui utilisent des coquilles de noix de coco. Mais dans cet article, nous discuterons plus en détail des avantages pour la santé de la jeune viande de noix de coco. En outre, cet article traitera:
- Viande nutritive de la jeune noix de coco
- Les avantages pour la santé de la jeune viande de noix de coco
- Risque de consommation de viande de jeune coco
- La meilleure façon de consommer de la viande de jeune noix de coco
Noix de coco qui a le nom scientifique Cocos nucifera, qui est inclus dans la famille de Palm / Arecaceae. Cet arbre peut pousser bien dans les climats tropicaux. La noix de coco a beaucoup de types, il y a une noix de coco verte, marron et jaune. Mais généralement différenciée en vieille noix de coco et jeune noix de coco. La vieille noix de coco a généralement la couleur dominante brune. Son utilité est utilisée pour le contenu pressé par les mères qui aiment cuisiner. La viande de noix de coco est dure donc les mères aiment utiliser pour broyer la noix de coco râpée de la viande de noix de coco. L’eau n’est pas aussi fraîche que l’eau de la jeune noix de coco. Généralement plus de 3 mois. Alors que la jeune noix de coco est généralement de couleur vert-brun avec l’âge pas plus de 3 mois.
Nutrition de la jeune viande de noix de coco
Il y a une différence fondamentale entre les jeunes noix de coco et les vieilles noix de coco sur le contenu nutritionnel, en particulier sur la teneur en matière grasse. La vieille viande de noix de coco contient plus de graisse que la jeune noix de coco. Voici le contenu complet de la jeune viande de noix de coco:
1. La jeune viande de coco représente environ 90% des acides gras saturés et 10% des acides gras insaturés.
Bien que les acides gras saturés, mais l’huile de coco a une chaîne de carbone, il est facilement digéré par le corps. Les acides gras à chaîne moyenne sont meilleurs que les acides gras à longue chaîne car ils peuvent être directement digérés dans les intestins sans hydrolyse ni processus enzymatiques. Alors que le pétrole a de longues chaînes de carbone doivent passer par plusieurs étapes avant d’être traitées dans la digestion humaine avant de pouvoir être absorbé par la paroi intestinale de plusieurs processus de longue durée.
Les acides gras à chaîne moyenne ne sont pas non plus transformés en graisse ou en cholestérol et n’affectent pas le cholestérol sanguin. Et les avantages connexes, les acides gras à chaîne moyenne est capable de spécifiquement comme anti-fonction, anti-protozoaire, anti-bactérien et anti-virus.
2. Que la viande de la jeune noix de coco est la bonne nourriture Parce que très faible en cholestérol et en sodium et aussi une très bonne source de manganèse.
Mais, cette nourriture est très riche en gras saturés. Chaque tasse (80 grammes) a un contenu nutritionnel comme suit:
- Calories 283 (1185 kJ)
- Le total des glucides 12.2 g de fibres alimentaires est de 7.2 g
- Matières grasses totales 26,8 g Les gras saturés proviennent de 23,8 g et les acides gras oméga-6 totaux sont de 293 mg
- Protéine 2,9 g
- Vitamine C 2,6 mg
- Vitamine E 2,0 mg
- Vitamine K 0,2 mcg
- Thiamine 0,1 mg
- Niacine 0,4 mg
- Folate 20,8 mcg
- Acide pantothénique 0,2 mg
- Calcium 11,2 mg
- Fer 1,9 mg
- Magnésium 25,6 mg
- Phosphore 90,4 mg
- Potassium 285 mg
- Sodium 16,0 mg
- Zinc 0,9 mg
- Cuivre 0,3 mg
- Manganèse 1,2 mg
- Sélénium 8,1 mcg
En raison des nombreux bons nutriments contenus dans la viande de la jeune noix de coco, quels sont les avantages?
Avantages pour la santé de la jeune noix de coco
Actuellement, il y a des noix de coco sur une gamme d’un dollar, peut généralement être une graine. Les prix sont en fait assez bon marché si nous savons déjà quel est le contenu des nutriments trouvés dans les noix de coco. Vous devriez savoir que dans une tasse de viande de noix de coco contient suffisamment de calories, de fibres, de potassium et de vitamines peuvent répondre à l’apport quotidien dont a besoin le corps en un jour. Voici quelques utilisations de noix de coco pour nos vies:
Teneur en graisses saturées au niveau moyen
Êtes-vous sûr de ne pas avoir besoin de graisses saturées? Vous savez que c’est bon pour la santé humaine. Des questions comme celle-là vous viennent probablement à l’esprit. Dans le journal philippin de la cadiologie, les graisses saturées dans la viande de noix de coco peuvent aider à abaisser le mauvais cholestérol en augmentant la quantité de bon cholestérol. La graisse saturée en noix de coco est classée comme le type qui est facile à être cassé ainsi elle ne déclenche pas les symptômes du cholestérol élevé.
Chaque tasse de viande de noix de coco contient 283 calories avec la masse de 26,8 grammes de graisse. En fait, il y a plus que des aliments végétaux, mais comme le type de graisses saturées est brisé, il ne déclenche pas une augmentation du cholestérol. Mais une note importante, si vous avez le risque d’avoir un taux élevé de cholestérol ou de maladie cardiaque, il est conseillé de consulter votre médecin sur les avantages de la noix de coco que les risques.
Fibres naturelles riches en noix de coco
Bien que manger seulement un peu de noix de coco, une personne se sentira plus complète pendant de longues périodes de temps. C’est parce que la noix de coco est un fruit qui a une teneur élevée en fibres. En 7.2 grammes sont suffisantes 20 pour cent des besoins quotidiens en fibres d’un homme. Les fibres provenant des jeunes noix de coco peuvent aider le processus digestif et devenir un bon régime pour perdre du poids.
Utilisations de la teneur en manganèse de noix de coco
Peut-être que certaines personnes se sentent étranges avec la teneur en manganèse disponible sur les noix de coco. Le manganèse est une source de minéraux requise par le métabolisme du corps. Garder le système immunitaire et les nerfs font partie des avantages des fruits de noix de coco pour la santé humaine. Dans une tasse de noix de coco suffisent au moins 67 pour cent de nos besoins quotidiens.
Riche en ressources minérales
En outre, nous avons également besoin de la consommation de manganèse du corps d’autres minéraux tels que le potassium et le cuivre. Les bonnes nouvelles sont à la fois les minéraux trouvés dans les noix de coco. Avantages de noix de coco si la valeur de la teneur en potassium est évaluée en utilisant une tasse équivaut à 14 pour cent de l’exigence quotidienne de potassium recommandée par les experts de la santé. Dans la tasse contient également 39 pour cent de cuivre est essentiel pour la production de globules rouges. Actuellement le fruit de la noix de coco est également connu comme le fruit qui élimine la déshydratation parce que l’eau contient des minerais qui sont très nécessaires pour remplacer l’ion de corps perdu.
Riche en vitamine B
Outre les bienfaits de l’eau de coco, la viande de coco contient également beaucoup de minéraux et de vitamine B. Les bienfaits de la jeune noix de coco sont très importants car la vitamine B joue un rôle dans la formation d’énergie et la production de globules rouges.
Faible calorie s
Si vous voulez avoir un régime et éviter le cholestérol, vous y trouverez des avantages de noix de coco. Si l’on compare avec les bananes, il faut 4 bananes pour égaler la teneur en potassium contenue dans une tasse de viande de noix de coco.
Pour la production de globules rouges
Parfois, une personne choisit de consommer la viande de la jeune noix de coco par rapport à l’ancienne. La texture douce et moelleuse de la jeune noix de coco est l’attraction principale en consommant. Bien sûr, la jeune viande de noix de coco est mieux adaptée à la consommation directement après avoir bu de l’eau de coco tandis que la vieille viande de noix de coco convenablement utilisée pour les ingrédients alimentaires ou le lait de coco. Les avantages de la jeune viande de noix de coco ne sont pas non plus très différents des avantages de l’eau de coco. La viande de noix de coco connue pour contenir du sodium, du potassium, des fibres et de la vitamine B qui est assez bonne pour la production de globules rouges.
À l’alimentation
La viande de jeune noix de coco est également adaptée au menu quotidien de régime si vous voulez rapidement mince. La teneur en fibres qui se trouve sur la viande de noix de coco vous gardera plus longtemps. Le fruit de noix de coco lui-même est sûr pour la consommation de tous les âges, les jeunes enfants et les adultes peuvent l’apprécier et obtenir tous les avantages de la jeune viande de noix de coco.
Santé des os
Saviez-vous que les graisses saturées se sont avérées avoir des avantages pour la santé de votre corps, en particulier votre formation osseuse. Oui, l’une des fonctions de la graisse saturée peut être ressentie par vos os. Lorsque les niveaux de graisse saturée dans le corps nécessaire, un squelette peut être formé parfaitement. Sans vouloir consommer des aliments qui contiennent des graisses saturées, bien sûr, la santé de vos os serait discutable. Par conséquent, il n’y a aucun mal à prendre certains des aliments qui contiennent des graisses saturées, aussi longtemps que vous consommez en fonction de sa portion.
Augmenter le système immunitaire
Avez-vous entendu que les gens qui vivent dans des régions froides comme les régions polaires sont très heureux avec la nourriture comme la viande pour la nourriture peut se garder au chaud. En fait, comme vous le savez, la viande de coco est un exemple d’aliments qui contiennent des graisses saturées. Cependant, la fonction des graisses saturées est également mise en évidence par les personnes qui vivent dans les régions polaires. Les aliments tels que les jeunes viandes de coco peuvent être immunisés contre l’élévation de sorte qu’ils ne tombent pas malades facilement. Donc, tant que vous consommez des graisses saturées excessives, la santé de votre corps doit être maintenue.
Protéger les organes vitaux dans le corps, tels que le foie de l’alcool.
Dont l’alcool est l’une des substances qui peuvent mettre votre corps en danger. Lorsque vous consommez des boissons contenant de l’alcool, vos organes recevront beaucoup de maladies, en particulier les troubles du foie. Il existe un bon moyen de protéger votre foie de l’alcool en consommant des aliments qui contiennent des graisses saturées. Vous pouvez consommer ces aliments gras, tant que vous ne surdose pas. Si consommé dans la meilleure proportion selon la santé, les graisses saturées vous apporteront des avantages.
Contient un antioxydant
Les antioxydants sont des substances dont le corps a également besoin car elles jouent un rôle dans l’organisme en tant que substance susceptible de protéger les cellules contre les effets néfastes des radicaux libres. Il s’avère que la viande de noix de coco est riche en antioxydants. Consommer de la viande de noix de coco peut surmonter les flatulences, prévenir le gain de poids, et nettoyer les toxines dans le corps.
Conseils sur la sélection d’une jeune noix de coco
Avant de servir la jeune noix de coco, il est bon de savoir comment choisir la noix de coco:
- Vérifiez la peau. C’est la vision de base, si la couleur de sa peau avait été la noix de coco brune, bien sûr ce n’est pas une jeune noix de coco. Choisissez la couleur de sa peau est encore frais vert à noix de coco vertes, frais et jaune vif à rougeâtre noix de coco jaune et marron.
- Vérifiez la coquille de pointe. Voyez la fin de la coquille de noix de coco il y a un cercle qui signifie vieux ou jeune, choisissez quels cercles ne sont pas trop larges dans le diamètre, pour trouver la jeune noix de coco.
- Comme c’est idéal de trembler. Si vous entendez le son de l’eau fouetter, cela signifie que c’est encore de la noix de coco fraîche. Si vous n’entendez rien, alors c’est peut-être une vieille noix de coco.
- Claque de la paume. S’il y a une vibration dedans, alors il contient de la viande de noix de coco comme le mucus (la viande était mince et jeune pour être mangée avec une cuillère). Si la vibration n’est pas trop prononcée, il y a une viande de noix de coco qui a été assez épaisse et dure (il a fallu un peu d’effort pour sortir la chair)
Conseils pour servir la jeune viande de noix de coco
Fondamentalement, la jeune viande de noix de coco est servi avec de l’eau de coco, voici comment le servir:
L’ingrédient principal
- Jeune fruit de la noix de coco: 1 pièce
- Sirop: 1 bouteille (pour le sirop, a des fonctions comme édulcorant, donc si vous avez des problèmes de santé associés au sucre, devrait être évitée)
- Glaçons: au besoin
Comment faire de la glace de la jeune noix de coco
- Choisissez la meilleure jeune noix de coco. Les noix de coco devraient choisir qui a déjà un peu de chair, alors ne soyez pas trop jeune et pas trop vieux.
- Lors de l’achat de noix de coco ne devrait pas encore résolu, il suffit de le régler si facile à ouvrir à la maison. Avant la pause, les noix de coco devraient prendre de l’eau de coco et les placer dans un récipient qui. L’eau de noix de coco est une clé du plaisir de la glace cococnut.
- Shopping noix de coco en deux avec une machette ou un grand couteau. Et grattez petit à petit et mettez-le dans un récipient. Vous pouvez utiliser les raclures d’une boîte de cuillère.
Ensuite, la façon de le faire est de prendre votre verre ou votre tasse et d’y insérer une dent de jeune sirop de coco, de l’eau de coco et des glaçons. C’est prêt à servir.
»