Tout comme les autres légumes verts, ces feuilles ont également un haut niveau de fer. Cependant, il a aussi beaucoup de nutrition qui est bénéfique pour la santé. Pour le détailler, les informations nutritionnelles de chaque 100 grammes de feuilles d’Alugbati sont listées comme suit.
- Calories 19
- Glucides 3,4 gr
- Gras 0,3 gr
- Protéine 1,8 gr
- Vitamine A 160%
- Magnésium 16%
- Vitamine C 170%
- Fer à repasser 6%
- Vitamine B6 10%
- Sodium 24 mg
- Potassium 510 mg
- Calcium 10%
Avantages pour la santé des feuilles d’alugbati
Alors, appelons ça des feuilles d’alugbati. Ce sont des feuilles en forme de coeur qui poussent le long de la tige pourpre. Alugbati est une plante succulente. On peut le trouver dans les pays d’Asie et d’Afrique tropicaux.
Contrôler la pression artérielle
Comment cette vigne peut-elle être si puissante? Eh bien, il contient des minéraux. Par conséquent, il est également puissant pour contrôler votre tension artérielle. La teneur élevée en potassium et en manganèse sera très bénéfique pour la pression artérielle et la fréquence cardiaque. Par conséquent, il peut prévenir les maladies cardiaques. Il est capable de soulager les maux de tête liés à l’hypertension artérielle. Outre les légumes, les avantages du bracelet magnétique pour la santé peuvent également contrôler la pression artérielle.
Prévenir la constipation
Les feuilles charnues sont très lisses pour le système digestif. Il facilite également le bon transit intestinal, de sorte que nous pouvons prévenir la constipation et les autres problèmes digestifs. L’autre option pour éviter la constipation est par des avantages pour la santé Boire 4 verres d’eau le matin
Soulager l’ulcère
La douceur des feuilles est également capable de soulager l’ulcère de l’estomac. Il est sûr et sain pour tous les problèmes digestifs. Bien sûr, nous devons toujours tenir compte de la façon dont nous cuisinons ces feuilles.
Prévenir le cancer
Tout comme les autres types de légumes, alugbati est riche en antioxydant. Antioxydant est très important pour lutter contre les radicaux libres. Les radicaux libres sont les principaux responsables de certains cancers. L’étude prouve que les légumes verts sont très bons pour empêcher la croissance des cellules cancéreuses dans les poumons et la cavité buccale.
Prévenir l’anémie
Cette feuille est également appelée épinard pour certaines raisons. Malgré l’apparence, le nutriment contenu dans ce congé est similaire à celui des épinards. Tout comme les épinards, ces feuilles sont également riches en fer. Le fer contient dans chaque 100 grammes de feuilles fraîches est capable de remplir 15% des besoins quotidiens en fer. Avec la consommation régulière, l’apport en fer nous empêchera de contracter l’anémie. C’est très bénéfique, surtout pour les femmes.
Perdre du poids
Il est très bon d’inclure ce légume dans votre alimentation. Dans chaque portion contiennent de nombreux nutriments tels que les vitamines, les minéraux et les fibres naturelles. Pourtant, il est très faible en calories. N’est-ce pas une meilleure affaire pour votre régime de perte de poids? La fibre diététique est également bonne pour améliorer vos organes digestifs. La digestion améliorée affectera également le bon système de métabolisme. Comme nous le savons, un bon métabolisme est la clé pour perdre du poids.
Le système d’excrétion est important pour libérer les toxines hors du corps. Comme la capacité d’alugbati à améliorer les mouvements de l’intestin, il permet au corps de libérer la toxine des fèces. En outre, les feuilles sont également appelées diurétiques. Par conséquent, il permettra au corps de libérer des toxines par l’urine. Effectivement. c’est les avantages pour la santé des feuilles d’alugbati.
Améliorer la vue
Alugbati ou basella est riche en vitamine A. Non seulement les feuilles, mais la tige est aussi la source de vitamine A. Nous savons que la vitamine A est importante pour la santé des yeux. Par conséquent, la consommation de feuilles d’alugbati est en mesure d’améliorer notre vision.
Booster l’immunité
Une étude a révélé que la vitamine C dans alugbati est élevée. L’étude a comparé les feuilles d’alugbati avec les autres types de légumes verts tels que les épinards. La haute teneur en vitamine C est très bonne pour améliorer le système immunitaire. C’est parce que la vitamine C est la résistance contre les agents infectieux.
Adoucit la peau
Pour une peau douce, nous pouvons appliquer ces feuilles sur votre peau et l’utiliser comme masque facial. Il est capable de réhydrater et de rafraîchir votre peau. Par conséquent, en plus de manger les feuilles, nous pouvons également tirer profit de l’application directe des feuilles sur la peau. Outre les légumes, les fruits sont également importants pour la peau. Voici la liste des fruits pour une peau saine.
Propriété anti-vieillissement
Non seulement le cancer, les radicaux libres va également stimuler le vieillissement prématuré. Pour prévenir, nous devons fournir à notre peau des antioxydants. Avec l’antioxydant, la basella apportera des bienfaits à votre peau. Ces feuilles de pinoy ralentiront votre processus de vieillissement en protégeant votre peau. Il est capable de rendre votre peau plus jeune.
Réduire le gonflement
La capacité des feuilles à refroidir la peau peut également être appliquée pour le gonflement. À côté de l’eau, les vitamines sont capables de bloquer l’inflammation et de réduire l’enflure.
Bon pour la grossesse
Les experts suggèrent que la mère enceinte remplisse l’apport en folate. C’est parce que le folate est essentiel pour le système nerveux du bébé. Quand la plupart des gens pensent que le folate peut être obtenu à partir du poisson, nous pouvons également obtenir du folate à partir de légumes. Un des légumes qui fournissent le folate est les feuilles d’alugbati ou de basella. Par conséquent, il est conseillé aux femmes enceintes d’inclure ces feuilles dans leur menu quotidien. l’autre légume qui est bon pour la progéniture est l’épinard brésilien.
Vous aider à dormir
Parfois vous vous sentez si fatigué mais vous ne pouvez même pas fermer les yeux. Savez-vous que alugbati peut également résoudre ce problème? Outre le maintien de la santé de l’organe interne et de la peau, les feuilles d’alugbati sont également en mesure de vous aider à vous détendre. Les minéraux, en particulier le magnésium et le zinc des feuilles d’alugbati, vous aideront à fermer les yeux et à détendre tout votre corps. Le magnésium et le zinc peuvent également recharger votre énergie rapidement.
Recommandation en consommant des feuilles d’alugbati
Dans certains pays d’Asie, les gens utilisent couramment ces feuilles comme légume pour toute sorte de cuisine. Cependant, la sélection est également une étape importante avant de faire cuire les feuilles. Pour choisir les feuilles parfaites, assurez-vous de choisir les feuilles fraîches avec des feuilles brillantes et des tiges fermes. Évitez les feuilles immergées, sèches et décolorées.
En préparant les feuilles, n’oubliez pas de laver les feuilles dans l’eau courante froide pour obtenir des avantages pour la santé des feuilles alugbati. Nous pouvons inclure une tige molle. Tout comme les bienfaits pour la santé des épinards, les feuilles alugbati produisent de l’eau quand elles sont cuites. De plus, il produit une consistance de colle épaisse à la cuisson. Par conséquent, il est bon d’inclure ces feuilles tendres dans une soupe, un ragoût ou un sauté de légumes.