La vitamine C dans le poivron violet peut aider à brûler les calories dans notre corps. En outre, la vitamine C dans le poivron violet a du collagène qui peut aider notre corps à maintenir l’intégrité des vaisseaux sanguins, des peaux, des organes et des os.
2. Protégez le système immunitaire et nerveux
Encore une fois, les poivrons violets présentent de nombreux avantages pour la santé. C’est l’une des fonctions de la vitamine C qui protège la santé du système et aide à stimuler les globules blancs contre l’infection et à fortifier naturellement le système immunitaire. C’est également une source riche en vitamine B6, qui est importante pour les réactions chimiques essentielles dans tout le corps, y compris la fonction du cerveau et la fonction immunitaire.
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3. Sanctifiez le sang nécessaire pendant la grossesse
Purple poivrons fournit également une bonne source de feuilles, qui soutient le fonctionnement des globules rouges, et très important pendant la grossesse, car elle aide à prévenir certains types de naissance défectueux sur l’enfant à naître, par exemple le spina bifida.
4. Soutenez le système optique
La teneur élevée en vitamine C et bêta-carotène ainsi que les phytonutriments lutéine et zéaxanthine dans le poivron violet peuvent aider à prévenir et à ralentir l’expansion des maladies oculaires telles que les cataractes. La vitamine A contenue dans le poivron violet aide à prendre soin de la santé des yeux, à prévenir la cécité nocturne et à parer les infections.
5. Effets anti-bactériens et anti-fongiques
Poivron violet ont un antiseptique efficace contre le poison de la nourriture. Parce que ajouté avec un bon approvisionnement de proboscis, ferment et les problèmes d’infection fongique comme le ver de l’anneau et le pied d’athlète peuvent être facilement résolus.
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6. Lancement du système digestif
Le poivron violet a une teneur élevée en fibres et un effet stimulant. Aussi. Il est capable de soulager les problèmes d’intestins tels que l’indigestion, les ulcères d’estomac, la diarrhée et les flatulences. Vous pouvez utiliser 3 grammes de fibres par tasse pour réguler la digestion.
7. Minéraux essentiels
Poivrons violets contient la riche source de minéraux essentiels tels que le fer, le cuivre, le zinc, le potassium, le manganèse, le molybdène, le magnésium et le sélénium. En effet, les sources utilisées par le corps comme co-facteurs pour les enzymes nécessaires à un métabolisme sain, sont également des substances anti-oxydantes.
8. Soulager la douleur
À l’intérieur du poivron, il y a un composé appelé capsaïcine. La fonction de la capsaïcine est d’entraver la transmission de la douleur, de sorte qu’elle peut aider à soulager la douleur dans une certaine mesure. C’est très utile pour les personnes qui souffrent de diabète de type 2 lorsqu’elles ressentent la douleur. Non seulement cela, la capsaïcine nous soulage également des maux de tête et migraine.
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9. Faible taux de cholestérol
Poivrons violets ont une teneur élevée en fibres qui aident à réduire le taux élevé de cholestérol. Les anti-oxydants concentrés contre le stress oxydatif, qui est la principale cause de l’oxydation des lipides dans notre sang.
10. Prévenir le cancer
Les poivrons violets ont des niveaux très élevés d’antioxydants et de phytonutriments pour prévenir les cancers de la vessie, du col de l’utérus, du pancréas et de la prostate. La teneur en vitamine C peut réduire le risque de cancer et protéger nos yeux contre les cataractes, le bêta-carotène, protéger le cancer du sein avant la ménopause et le lycopène, ce qui peut diminuer le risque de cancer de l’ovaire.
11. Vitamine A et flavonoïdes
Outre l’anthocyanine, le poivron violet contient de la vitamine A et des flavonoïdes. Quand nous sommes stressés ou malades, il y a des radicaux libres qui sont des substances toxiques qui peuvent causer le cancer. C’est très dangereux. Mais, la vitamine A et les flavonoïdes dans le poivron violet peuvent protéger notre corps contre cela. Donc, assurez-vous que vous consommez du poivron violet régulièrement ou fréquemment parce que nous tombons souvent malade.
12. soulager la maladie de la gorge
L’anti-septique à l’intérieur du poivron violet est très bon. Vous pouvez faire un jus de poivron violet et l’utiliser comme un rince-bouche pour soigner un mal de gorge.
13. Vitamines B-Complexes
Notre corps ne produit pas de circuit presque entier du groupe des vitamines du groupe B telles que la niacine, l’acide folique, la pyridoxine (vitamine B-6), la riboflavine et la thiamine (vitamine B-1). Les vitamines du complexe B aident au bon fonctionnement des cellules grâce à divers processus métaboliques.
14. Prévenir les saignements de nez
La riche teneur en vitamine C aide à guérir, réparer, construire et renforcer la muqueuse des muqueuses pour prévenir les saignements de nez fréquents.
15. Augmenter le métabolisme
Les poivrons violets augmentent le métabolisme de notre corps en réduisant les axicules malsains qui sont conservés dans nos graisses corporelles. Il aide à brûler des calories et peut même aider à perdre du poids.
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16. Évitez l’hypertension artérielle
Lorsque l’antioxydant est en cours de traitement, les phytonutriments dans les poivrons violets empêchent également la propagation de l’athérosclérose et abaissent la tension artérielle. Le potassium dans le poivron violet peut équilibrer les fluides et les minéraux dans le corps, de sorte que d’augmenter la fonction musculaire et de contrôler la pression artérielle.
17. Aidez à réchauffer les pieds froids
Si vous avez froid aux pieds, il existe une vieille habitude qui utilise des poivrons violets et les met dans vos chaussettes. La sensation de chaleur aidera vos pieds contre le froid.
18. Effets anti-vieillissement
Une des fonctions antioxydantes qui sont très recherchées par la plupart des femmes est de garder notre visage encore jeune. Les causes de l’antioxydant peuvent sauver notre peau des dommages des radicaux libres.
19. Évitez les caillots sanguins
La vitamine C dans le poivron violet a un contenu oxydatif efficace pour prévenir les caillots sanguins, de sorte qu’il peut prévenir les symptômes tels que les accidents vasculaires cérébraux. À côté, les vitamines C et B, le poivron violet ont aussi une teneur en vitamine K, qui aident à la fonction de coagulation du sang et empêchent la perte de sang.
20. Aider à prévenir les problèmes respiratoires
Le haut niveau de vitamine C ajouté aux flavonoïdes fait que le poivron violet est puissant dans la prévention des problèmes respiratoires. Ceci est particulièrement efficace pour les enfants, qui sont sujets à des infections fréquentes des voies respiratoires supérieures.
Il y a 20 avantages de poivron violet qui peut facilement faire un aliment délicieux et sans en faire disparaître les avantages. Maintenant, je vais vous dire comment faire une salade avec du poivron violet.
Apport de recommandation pour le poivron violet
En effet, il y a de nombreux avantages pour la santé de poivron violet, maintenant voici la recette:
Salade de tomates Purée de poivron
- 500 g de tomates
- 1 poivron violet convient à votre goût
- 1 Oignon de Bombay
- 2 oeufs jaune
- 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de sucre mou
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 2 cuillères à soupe d’eau chaude
- ½ cuillère à thé de poivre
- Sel
Trancher le poivron violet et les oignons en forme de cercle. Ensuite, réduisez en purée le jaune d’œuf et mélangez bien avec du beurre de cacahuète, de la moutarde, du sucre raffiné, du vinaigre, du sel de poivre et de l’eau tiède. Disposer le contenu de la salade dans le plat et rincer avec la sauce. La tomate salade poivron violet prêt à servir.
Vous pouvez également planter le poivron violet par vous-même dans votre jardin ou votre champ. Ce sont quelques instructions importantes sur la façon dont vous pouvez planter le poivron violet. Un bon moment pour planter un poivron violet est d’environ 8-10 semaines avant la fin de la saison du printemps. La température doit être au moins de 70 degrés F pour la germination des graines. Le sol devrait être au moins 65 degrés F, car les poivrons ne survivront pas à la transplantation à des températures plus froides. Rappelez-vous, lorsque vous plantez des poivrons violets, il y a des ravageurs ou des maladies qui peuvent être dangereux pour la plante, par exemple, les pucerons, les altises, etc.
C’est tout sur les avantages pour la santé des poivrons violets. J’espère que cet article vous aidera à connaître les herbes et les épices naturelles bénéfiques pour votre corps.