Les noix tigrées sont aussi connues sous le nom de noix du tigre du Nigeria, de souchet comestible ou d’herbe à noix. Bien que les gens les appellent «noix», ils ont souvent trouvé que l’herbe sauvage en Afrique, en Asie du Moyen-Orient, en Méditerranée et en Amérique du Sud. Eh bien, les noix de tigre sont en fait le tubercule d’une plante adventice. Comme ils ont le “goût de noix”, et aussi la taille qui est dans la taille d’une noix, les gens les reconnaissent comme une sorte de noix.
En Espagne, les noix de tigre sont bien connues pour être l’ingrédient principal de horchata, une sorte de lait sucré fait de noix de tigre. En plus d’être transformés en boisson sucrée comme la horchata, les gens consomment souvent des noix tigrées comme noix ou farine séchée. Telles que les autres noix qui sont bénéfiques pour la santé, comme les avantages pour la santé de noisettes et les avantages des arachides pendant la grossesse, les noix de tigre ont également de nombreux avantages en tant que la nutrition précieuse en elle. Basé sur la recherche, pour chaque 1 once ou environ une poignée de noix de tigre séchées contiennent:
- Protéine 2gr
- Glucides 9 gr
- Fibres alimentaires 10gr
- Fat 1gr, et l’autre contenu précieux tels que les vitamines et minéraux, y compris le magnésium, le fer et le zinc.
Comme mentionné ci-dessus, la noix de tigre a de nombreux avantages pour la santé. Par conséquent, voici les 25 avantages pour la santé de l’écrou tigre:
Agent anti-vieillissement
Comme mentionné ci-dessus que les noix de tigre ont de nombreux composants nutritifs, ils agissent également comme une source d’antioxydant. La vitamine E des noix de tigre joue son rôle d’agent anti-oxydant capable de ralentir le vieillissement.
Réguler la pression sanguine
Les noix de tigre contiennent de nombreux minéraux bénéfiques tels que le potassium. On dit que le potassium est très utile pour abaisser la tension artérielle. Outre le potassium, le magnésium de ces tubercules à peau ridée est également capable de réguler le rythme cardiaque et de maintenir des niveaux de pression sanguine normaux.
Soulager le mal de tête
Outre les minéraux contenus dans les noix de tigre tels que le magnésium et le potassium qui sont bons pour le sang humain, la fibre soluble des noix de tigre est également bénéfique pour le sang. Il est capable de maintenir la circulation sanguine bien. Par conséquent, la maladie associée aux vaisseaux sanguins, telle qu’un mal de tête à cause du vaisseau sanguin gonflé, peut être évitée.
Prévenir les maladies cardiaques
Le fait que le potassium dans les noix tiger est capable de réguler la pression artérielle permet également de réduire la maladie cardiaque. En outre, ils contiennent également de la vitamine E qui a également été prouvée dans la réduction du risque de maladie coronarienne.
Maintenir une bonne digestion
Plus de 30% des noix tigrées contiennent des fibres alimentaires qui peuvent vous faire sentir plus plein pendant une longue période. C’est ainsi que les noix de tigre peuvent maintenir notre poids corporel. Les fibres alimentaires sont également bonnes pour notre système digestif. Outre les fibres alimentaires, ils ont aussi des enzymes qui facilitent la digestion, comme l’amylase, la lipase et la catalase. Le bon état du système digestif nous permet d’avoir un bon système d’excrétion et de se débarrasser des toxines et des déchets de notre corps.
Protéger contre le cancer
Tout comme les autres plantes qui sont capables de nous protéger contre le cancer, comme les avantages de la grenade pour le cancer, la valeur nutritionnelle des noix de tigre est également capable de nous protéger contre le cancer. La vitamine E aide à protéger notre corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
Abaisser le cholestérol
Environ 80% des noix tigrées sont faites de graisse. Cependant, seulement 18% d’entre eux contiennent des graisses saturées. En d’autres termes, tout comme les bienfaits pour la santé de l’huile d’olive , les graisses contenues dans l’huile de noix de tigre sont les graisses qui sont bénéfiques pour la santé, en particulier pour abaisser le taux de cholestérol.
Prévenir le diabète
Ces super tubercules peuvent également prévenir le diabète par les fibres alimentaires contenues dans ceux-ci. La fibre est une sorte d’hydrate de carbone qui ne peut pas être facilement digérée, ainsi elle n’augmentera pas la glycémie facilement.
Maintenir le foie en bonne santé
Dans certains pays comme la Chine, les noix de tigre utilisés comme tonique du foie. Les nutriments bénéfiques contenus dans les noix tigrées sont censés renforcer la fonction hépatique.
Aide contre l’infection bactérienne
L’un des avantages pour la santé des noix de tigre, c’est qu’il est capable de lutter contre les bactéries dans le corps humain. Une étude a montré que les noix tigrées peuvent être utilisées pour lutter contre les infections bactériennes telles que E. coli et Salmonella, en particulier chez les personnes résistantes aux antibiotiques. la capacité des noix tiger dans la lutte contre l’infection bactérienne est utile pour guérir les infections telles que trouvées dans les symptômes des infections bactériennes à streptocoques.
Booster le système immunitaire
La capacité de lutter contre les bactéries destructrices tout en aidant les bonnes bactéries à faire des noix de tigre est en mesure d’améliorer le système immunitaire. Outre les bactéries, il peut également lutter contre les virus.
Soulager la diarrhée
Comme les noix de tigre sont capables de jouer le rôle de probiotiques, il est capable de se débarrasser des bactéries dans votre organe digestif, en particulier le côlon. Par conséquent, les noix de tigre sont en mesure de nous aider à guérir la maladie digestive, comme la diarrhée.
Évitez les ballonnements
Le probiotique contenu dans les noix de tigre peut servir de source d’énergie pour les bonnes bactéries présentes dans votre système digestif. Par conséquent, il est capable de maintenir votre système digestif en douceur. Cette condition vous évitera des maux d’estomac à cause des ballonnements.
Résoudre un problème d’insomnie
Consommer horchata, ou le lait de noix de tigre est censé répondre aux besoins du corps en nutriments. En outre, il est capable de nous aider dans la relaxation et la résolution de problèmes d’insomnie.
Soulager le stress
Les noix de tigre ont essentiellement la qualité pour nous aider à être détendus. Une des valeurs nutritives des noix tigrées est la vitamine B1 qui est capable de bien contrôler le système nerveux pour soulager le stress. Par conséquent, en plus de résoudre le problème de l’insomnie, l’état d’esprit détendu soulagera définitivement notre stress.
Nourrir la peau
Les noix de tigre contiennent de la vitamine C et E, ce qui est très bon pour la santé de la peau. En outre, les noix de tigre contiennent de l’huile qui est utile pour hydrater la peau, maintenir l’élasticité de la peau et garder la jeunesse de la peau.
Guérir les yeux secs
Les noix de tigre peuvent être utilisées comme compresse oculaire pour soulager la sensation de sécheresse des yeux après avoir travaillé devant l’écran de l’ordinateur. L’oméga 3 dans les noix de tigre agit comme anti-inflammatoire qui est capable de maintenir la santé des yeux.
Substituer le lait de vache
Certaines personnes sont allergiques au lactose contenu dans le lait de vache, et à la fin ils ne peuvent pas satisfaire leur besoin de nutrition contenu dans le lait de vache. Mais ne t’inquiète pas. nous pouvons remplacer le lait de laiterie par du lait de noix tigre. Le lait de noix de tigre contient du calcium élevé, mais faible en lactose et en graisse.
Prévenir l’anémie
Les gens appellent les noix tigrées comme super aliment car ils contiennent une nutrition importante qui est très utile pour le corps humain. L’un d’eux, le fer, est capable d’améliorer le taux d’hémoglobine. L’hémoglobine normale nous évitera l’anémie.
Renforcer le muscle
Des noix de tigre vous obtiendrez également le magnésium normal qui est très bon pour votre fonction de muscle et de nerf. En outre, les protéines végétales provenant des noix de tigre sont l’une des protéines non-viande qui sont bénéfiques pour la construction musculaire.
Renforcer les os et les dents
En plus du magnésium des noix de tigre qui est capable de renforcer le muscle, il peut également renforcer les os et les dents. En outre, le niveau élevé de calcium contenu dans ces noix tigrées nigérian est certainement un soutien envers les os et les dents solides.
Soigner les ulcères de la bouche et des gencives
La vitamine C et l’oméga 3 des noix de tigre sont la meilleure solution pour résoudre les problèmes de mites tels que les plaies de gomme. L’agent anti-inflammatoire aidera rapidement le processus de guérison.
Combattre la malnutrition
Dans les pays sous-développés, les aliments hautement nutritifs ne sont pas accessibles à tous. D’un autre côté, les noix de tigre peuvent être la solution de ce problème. Ces minuscules tubercules bruns dorés sont très riches en nutriments tels que les glucides, les graisses, les fibres, le calcium, le sodium, le magnésium, le phosphore, le fer, le cuivre, le fer et le zinc.
Ils contiennent également de nombreuses vitamines bénéfiques qui répondent aux besoins nutritionnels. Heureusement, les noix de tigre sont faciles à trouver dans les pays sous-développés qui luttent contre la malnutrition comme l’Afrique.
Améliorer la vie sexuelle
Basé sur une étude en 2015, la consommation de noix de tigre est en mesure d’améliorer la performance sexuelle en particulier pour les hommes. Il permet aux hommes d’avoir des temps d’interruption plus courts et un niveau de testostérone plus élevé.
Améliorer la fertilité
Comme mentionné précédemment, les noix de tigre sont la bonne source de vitamine E. en plus de sa capacité à prévenir le cancer et le vieillissement, la vitamine E joue également un rôle important pour la fertilité humaine. Pour les femmes, cela aidera aussi à contrôler les menstruations.
Précautions de noix de tigre
Les noix tigrées nigérianes mentionnées comme bonne source de fibres alimentaires. Cependant, consommer la quantité excessive de noix de tigre conduira à des problèmes de digestion tels que les ballonnements et la diarrhée. Il est également mentionné que les noix tigrées ne sont pas un aliment faible en calories. Comme conclu par une étude de la Harvard Medical School, le haut niveau de graisse dans les noix tigrées signifie les calories élevées en elle. Par conséquent, bien qu’ils puissent être utilisés pour votre régime alimentaire, ils doivent être complétés avec l’autre nourriture nutritionnelle saine si vous ne voulez pas prendre du poids.
En outre, assurez-vous de garantir l’hygiène des noix et trempez-le dans l’eau pendant environ 12 heures pour s’assurer qu’il est comestible.
Recommandation de recommandation
Outre les avantages pour la santé des noix de tigre, ils peuvent être utilisés comme de nombreux types de nourriture. Vous pouvez simplement consommer les noix tigrées séchées rôties pour le casse-croûte, boire le lait sucré de noix de tigre, ou employer la farine de noix de tigre pour votre gâteau et biscuits. Cependant, pour éviter l’effet secondaire, il est suggéré que nous consommons la quantité appropriée d’entre eux. Une des recommandations pour le débutant est de commencer avec 10-20 noix pour vérifier si vous êtes résistant à cela.
Comme recommandation, il est bon de ne pas consommer plus de 100 g de noix de tigre car ils ont déjà rempli 40% de nos recommandations quotidiennes en fibres alimentaires et 13-17% de la dose quotidienne recommandée de magnésium.