Le sushi est l’aliment le plus populaire dans la cuisine japonaise qui est servi en préparant le riz au vinaigre avec divers ingrédients, y compris les légumes, principalement des fruits de mer, et d’autres ingrédients comme les fruits tropicaux. Sushi a été là comme une option de restauration rapide à Edo, au Japon depuis le milieu du 19ème siècle. Puis, de nos jours, le sushi a été la consommation alimentaire régulière pour les Japonais.
Dans ce cas, le sushi est la nourriture saine car il a beaucoup de types d’un excellent ingrédient. Il est enveloppé dans des algues riches en protéines. Pour le poisson, les sushis ajoutent de nombreux types de poissons comme le saumon, le thon et le maquereau qui sont les plus populaires. Le poisson lui-même contient la quantité abondante d’oméga-3. de plus, il a aussi des plats d’accompagnement, y compris le wasabi, le soja, la sauce, le gingembre et le thé vert.
Parlant de la valeur nutritionnelle des sushis, les algues sont très bonnes car elles contiennent une grande quantité d’iode. Fruits de mer a également la grande source d’oméga-3 qui est important pour promouvoir la santé du cerveau. De plus, les fruits de mer sont également excellents pour fournir du sélénium. Ensuite, il y a le gingembre et le wasabi qui a des composés antioxydants pour protéger le corps contre les dommages des radicaux libres.
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Ainsi, pour vous donner plus d’informations sur les sushis, nous avons listé les avantages pour la santé des sushis ci-dessous.
1. Source de protéine
En tant qu’ingrédient principal, les poissons tels que le thon, le saumon et le maquereau sont la source de protéines. En fait, vous pouvez également obtenir 20 grammes ou plus de protéines par rouleau de poisson. À ce stade, vous pouvez choisir le maquereau comme ingrédient de sushi car il est riche en protéines et en oméga-3. En effet, avec la bonne consommation d’aliments riches en protéines, la protéine stimulera votre santé globale. En outre, la protéine est considérée comme le principal nutriment qui favorise le renforcement musculaire. En outre, il régénère les cellules cassées avec les nouvelles. Par conséquent, comme vous consommez des sushis avec le bon poisson à l’intérieur, vous avez également développé la construction du système immunitaire fort.
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2. Source d’acides gras oméga-3
La présence de poisson ou de fruits de mer dans un plat de sushi fait de cette nourriture une bonne source d’oméga-3. À ce stade, le poisson ou les fruits de mer sont riches en oméga-3, en protéines et en vitamine D. Par conséquent, omge-3 est le composé qui joue un rôle dans la promotion de la santé du cerveau et favorise la fonction du corps. En outre, il peut aider à réduire les risques de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
Ce qui est même génial, c’est que le poisson dans les sushis est précieux pour promouvoir la santé cardiovasculaire. En effet, cet avantage est lié à la présence d’excellents oméga-3 dans le poisson. Ainsi, si vous voulez être en meilleure santé qu’avant, consommer des sushis de manière correcte peut vous aider beaucoup.
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3. Riche en fibre
Comme les sushis se composent de nombreuses sortes de légumes ou de fruits comme l’avocat et le gingembre mariné, alors il est riche en nutriments tels que les fibres. Ensuite, il est connu que la fibre est le principal contributeur à la promotion du système de digestion. La fibre peut aider à promouvoir le travail des tripes saines. De plus, les fibres peuvent aider à prévenir les problèmes de digestion tels que la constipation, les ballonnements et la diarrhée. Pour les conseils, vous pouvez consommer des aliments en fibres, y compris les légumes verts et les fruits pour répondre aux besoins de la fibre à coup sûr.
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4. Source de minéraux
En fait, les sushis ajoutent souvent du gingembre mariné à son plat. En conséquence, le gingembre est la source de minéraux car il a la bonne source de magnésium, de potassium, de cuivre et de manganèse. Ainsi, avec la présence de potassium, il aidera à construire le muscle du corps tandis que le magnésium a un rôle dans la diminution des risques d’ostéoporose. En outre, le gingembre agit comme un antimicrobien qui protège le corps contre les bactéries et les virus.
Une autre source de minéraux dans les sushis est la présence d’algues. Les algues contiennent également une grande quantité d’iode, de cuivre, de fer, de magnésium et de calcium. En conséquence, l’iode est le nutriment vital pour promouvoir la thyroïde en bonne santé tandis que le fer joue un rôle dans la prévention des risques d’anémie. Pour résumer, si vous voulez obtenir les meilleurs résultats en matière de santé à partir de minéraux, alors avoir des sushis comme la consommation alimentaire est la bonne façon!
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5. Haut en sodium
Rouleau de homard et de crevettes souvent ajouté dans un plat de sushi. À ce stade, ils contiennent la bonne quantité de sodium. Pourtant, non seulement ce genre de fruits de mer qui contribue à ce rôle mais tempura et rouleaux de crabe royal fournit également la bonne quantité de sodium. Puis, avec la bonne quantité de la consommation de sodium alimentaire, ce nutriment aidera à maintenir le niveau de pression artérielle. En revanche, une carence en sodium dans le corps peut entraîner certains problèmes de santé, y compris les maladies thyroïdiennes.
6. Booste l’énergie
Si vous avez faim ou si vous vous sentez fatigué en un jour, prenez vos rouleaux de sushi préférés et mangez-les! Dans ce cas, comme les sushis utilisent généralement du riz blanc comme ingrédient, le riz joue un rôle dans la stimulation de l’énergie. Pour cette raison, le riz contient des hydrates de carbone qui sont connus comme la source d’énergie du corps. En conséquence, il est également recommandé d’utiliser du riz brun comme substitut du riz blanc afin d’obtenir également les plus grands nutriments.
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7. Avoir un agent antimicrobien
En fait, les sushis fournissent les meilleurs nutriments pour notre corps. Susi fournit des vitamines et des minéraux à partir de ses ingrédients. Par conséquent, l’un des avantages pour la santé des sushis est de fournir l’agent antimicrobien. À ce stade, le wasabi dans les sushis agit comme un anti-inflammatoire ainsi que d’avoir l’agent antimicrobien. Wasabi est connu contenant l’ensemble des produits chimiques qui peuvent aider à promouvoir la santé du foie. Par conséquent, en agissant comme agent antimicrobien, le wasabi peut protéger le corps contre la présence de bactéries, de virus et de pathogènes. En effet, il sera bénéfique pour notre corps de se débarrasser des risques de certaines maladies alors.
8. Abaisse la pression artérielle
En fait, nori comme l’enveloppe extérieure de rouleaux de sushi fournit la bonne source de nutriments. Par conséquent, cette nourriture est faible en calories et a la quantité abondante de vitamine A, B-6 et C. Non seulement pour cela, il fournit également de l’iode. Puis, nori dans les sushis est bénéfique pour réduire le niveau de pression artérielle ainsi que la promotion de la santé cardiaque. En outre, il fonctionne bien dans le corps en empêchant les caillots de sang. Par conséquent, en consommant nori dans les sushis, vous aiderez votre corps à prévenir les maladies cardiaques, y compris les crises cardiaques et l’insuffisance cardiaque.
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9. Abaisse le niveau de cholestérol
De nos jours, les gens regardent leur consommation de nourriture ainsi que d’essayer de réduire leur taux de cholestérol. En conséquence, ils mangent de bons aliments comme les légumes verts pour réduire le taux de cholestérol dans le corps. Ensuite, comme décrit précédemment, les sushis contiennent la bonne quantité d’acides gras oméga-3. Cet élément nutritif essentiel aidera à abaisser le niveau de cholestérol résultant dans le coeur sain. Ainsi, si vous voulez atteindre le cœur sain, il est préférable de consommer des sushis comme option alimentaire.
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10. Améliore l’équilibre hormonal
La présence de fer dans les algues et les fruits de mer fait que les sushis sont parfaits pour fournir du fer nutritif. En conséquence, avec la bonne quantité de fer dans le corps, il sera utile d’améliorer l’équilibre hormonal. Autrement, une carence en fer dans l’organisme peut mener à une condition appelée anémie et fatigue chronique. Comme option, vous pouvez consommer des aliments de fer tels que les fruits de mer dans les sushis, les épinards et le sel de mer.
En outre, en raison de la présence d’une quantité élevée d’iode dans les sushis, il sera bénéfique de réguler la fonction hormonale dans le corps. En conséquence, il aidera à contrôler le système endocrinien en particulier la glande thyroïde. En conséquence, en équilibrant les hormones dans le corps, cela peut maximiser le travail de la fonction du corps et des activités métaboliques à coup sûr.
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11. Favorise le système de Digestion
Il est connu que la fibre dans le wasabi et d’autres ingrédients végétaux de sushi peut aider à promouvoir le système de digestion. En conséquence, il contribue à promouvoir la santé du côlon. Non seulement pour cela, la sauce de soja comme ingrédient de sushi a un rôle dans la fourniture de la bonne quantité de fer et de protéines. En conséquence, il est bénéfique de protéger le côlon contre la présence de bactéries dangereuses. Ainsi, il est montré que le plus grand système de digestion que nous avons, alors plus l’absorption des nutriments qui en résulte dans le corps en meilleure santé à coup sûr.
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12. Favorise le métabolisme du corps
En raison de la grande variété de bienfaits pour la santé des sushis, alors cette nourriture est la bonne option pour ceux qui veulent obtenir les nutriments pour la santé du corps. Dans ce cas, comme les sushis fournissent les bons nutriments tels que les protéines, les vitamines et les minéraux, ils peuvent aider à promouvoir le métabolisme du corps. En outre, le poisson qui a la grande source de protéines a un rôle dans le renforcement de la capacité du corps à métaboliser l’énergie grandement. En effet, il sera bénéfique de nous garder forts et en bonne santé. Ce qui est encore mieux, les minéraux contenus dans les ingrédients de sushi aidera également à maintenir l’équilibre hydrique régulier. Ainsi, si vous voulez promouvoir le métabolisme du corps, vous pouvez manger des sushis modérés pour de meilleurs résultats de santé.
13. Favorise la santé cardiaque
Le coeur est la partie principale de notre corps. Pour protéger la santé du cœur, il est conseillé de garder un œil sur la consommation alimentaire quotidienne. En outre, il est recommandé de consommer les aliments faibles en cholestérol ainsi. Par conséquent, comme le poisson dans les sushis fournissant des acides gras oméga-3, alors il aidera à abaisser le niveau de cholestérol dans le corps. En conséquence, cette fonction est précieuse pour prévenir les caillots sanguins et autres problèmes de santé tels que les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. Ce qui est plus important avec les acides gras oméga-3 est la façon dont cela peut aider à abaisser le niveau de pression artérielle.
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14. Favorise des os solides
Qui ne veut pas avoir les os en bonne santé? Ou qui ne veut pas se débarrasser des risques de l’ostéoporose? Ensuite, pour la solution, les sushis peuvent vous aider à résoudre ce problème. Comme les ingrédients de sushi tels que les fruits de mer et les algues contiennent la quantité élevée de minéraux, y compris le calcium, alors le calcium lui-même a un rôle dans la promotion de la structure osseuse et de la densité. À ce stade, ce ne sont pas seulement les produits laitiers qui fournissent la source de calcium, mais les légumes de mer comme les algues peuvent également vous apporter les meilleurs bienfaits du calcium. Alors, qu’attendez-vous? Consommez votre type de sushi préféré à partir de maintenant!
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15. Empêche le cancer
Comme le wasabi et le gingembre ont le composé anti-cancérigène lié à la présence de nutriments antioxydants, ils aideront à prévenir la croissance des cellules cancéreuses. En effet, les nutriments antioxydants fonctionnent bien dans le corps pour prévenir les dommages des radicaux libres, y compris les risques de cancer. En outre, nori contient également les phytonutriments qui agissent également comme antioxydant. En outre, le sélénium dans le maquereau a montré le résultat positif en fournissant les propriétés anti-cancer. Par conséquent, maintenant vous pouvez sans doute consommer des sushis car il vous aidera à réduire les risques de la croissance des cellules cancéreuses dans le corps.
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16. Renforce le système immunitaire
En raison de la présence de propriétés antibactériennes dans le wasabi, le wasabi dans les sushis peut aider à renforcer le système immunitaire. Il fonctionnera grandement car il empêche la présence de bactéries et de virus dans le corps. Ce n’est pas seulement le wasabi, mais le gingembre a aussi l’agent antibactérien et l’agent antiviral pour que le gingembre mariné dans les sushis aide à protéger le corps contre le risque de maladie. En effet, avec les bons nutriments contenus dans les ingrédients de sushi, il construira sûrement le système immunitaire fort.
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17. Augmente la circulation
L’un des avantages pour la santé des sushis est de stimuler la circulation dans le corps. Avec les bons travaux de la circulation du corps, alors il aidera à favoriser le métabolisme, en accélérant le processus de guérison des tissus et des cellules, en stimulant la croissance des cheveux, et même en améliorant le ton et la couleur de la peau. Dans ce cas, celui qui travaille dans ces avantages est le fer qui se présente dans le poisson et les algues ainsi. Ainsi, la consommation de sushi est un excellent moyen car vous pouvez stimuler la circulation pour un corps plus sain.
Maintenant, vous avez connu les meilleurs avantages pour la santé des sushis. Par conséquent, nous avons également énuméré les conseils pour la consommation de sushi ci-dessous. Vérifiez-le!
Conseils pour consommer
- Nous savons que les sushis sont une nourriture très délicieuse et fournissent des nutriments bénéfiques à notre corps. À ce stade, vous pouvez consommer le morceau moyen de sushi qui a 200 calories. En outre, vous devriez également garder un œil tout en consommant les sauces car il va ajouter plus de calories à votre corps.
- Ensuite, vous devriez être au courant des types de poissons que vous utilisez dans vos sushis. En effet, les poissons peuvent avoir un taux élevé de mercure, de sorte que vous pouvez également manger des sushis dans un restaurant de confiance. Pour les conseils, vous pouvez choisir des sushis qui ajoutent du saumon ou des crevettes comme ingrédient. Avec cette astuce, on pense que le saumon ou la crevette contient la plus faible teneur en mercure.
- Manger des sushis peut apporter des risques d’infection bactérienne et parasitaire liés à la consommation de poisson cru. Dans ce cas, les salmonelles et diverses bactéries Vibrio, ainsi que les parasites Anisakis et Diphyllobothrium, sont ceux qui contribuent à l’infection bactérienne de la consommation de sushi. En conséquence, il est indispensable de tuer les parasites avant que le poisson ne soit servi brutalement en congelant le poisson lui-même. En effet, le bon traitement des aliments et les procédures réduiront le risque de contamination et d’infection.
- Comme conséquence, les femmes enceintes, une personne avec l’acidité basse d’estomac, et ceux qui souffrent de la réaction allergique de fruits de mer sont les meilleurs pour ne pas consommer des sushi.
- En outre, il existe quelques conseils pour augmenter les avantages pour la santé des sushis de plusieurs façons. À ce stade, vous pouvez augmenter l’apport en nutriments en faisant rouler les sushis avec du riz brun. En outre, vous pouvez augmenter la teneur en protéines et en fibres en ajoutant une portion d’edamame, de salade wakame et de sashimi à coup sûr. D’ailleurs, si vous voulez avoir la texture croquante dans les sushis, il est préférable d’ajouter la tempura ou d’autres légumes croquants.
- Ensuite, pour éviter le niveau élevé de sodium, vous pouvez réduire la consommation de sauce soja alors. Ce qui est important, c’est que vous choisissiez les meilleurs poissons qui présentent le moins de risques de contamination toxique, comme le saumon.
- La plus grande chose vient des sushis, c’est que vous pouvez ajouter des légumes nutritifs comme l’avocat, le concombre et les champignons shiitake pour les sushis plus sains. En effet, vous n’aurez aucun doute à manger cette nourriture merveilleuse car elle a les ingrédients savoureux et sains à coup sûr.
- Pour les conseils de recette, vous pouvez obtenir les rouleaux de sushi les plus sains, si vous ajoutez le poisson cru frais comme le saumon, le thon ou la truite avec le riz brun au lieu d’avoir le riz blanc. Ensuite, vous pouvez ajouter des rouleaux de légumes comme les asperges et le concombre ainsi. De plus, il est bon d’éviter la grande consommation de sauces de soja.
- En conséquence, il est recommandé d’éviter les rouleaux de tempura car ils sont faits à travers le processus de friture afin qu’il puisse contenir des graisses malsaines. En outre, vous devriez éviter les rouleaux de fromage à la crème et les rouleaux crémeux, car il ajoute la source de graisse, mais le goût est très bon. Ensuite, il est également conseillé d’éviter la consommation de roulés de sauce Unagi ou anguille car il est riche en sodium et en sucre.
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Comme conclusion, la consommation de sushi est la bonne option pour votre consommation alimentaire. Cependant, vous devriez considérer sur quels types de poissons choisissez-vous et quels ingrédients choisissez-vous pour ajouter dans le plat de sushi. En effet, le plus grand choix d’ingrédients, alors les plus grands avantages que vous gagnerez. Par conséquent, mangez votre sushi meilleurs et plus sains pour la vie saine à coup sûr!