Le nettoyage de printemps ne consiste pas seulement à frotter derrière le réfrigérateur et à mettre de l’ordre dans le chaos du garage; le printemps est aussi un excellent moment pour détoxifier le corps. Pendant l’hiver, les aliments lourds et l’activité physique limitée favorisent l’accumulation de toxines dans les tissus et les organes. La saison printanière est une excellente occasion de les débusquer et de dynamiser votre système pour plus de vitalité.
Mais contrairement au nettoyage du garage, détoxifier le corps ne doit pas être une corvée. Il y a un certain nombre d’aliments qui aident à nettoyer et à éliminer les toxines de l’intérieur, naturellement. En incorporant ceux-ci et d’autres aliments de désintoxication riches en nutriments, nous nourrissons nos systèmes et éliminons les toxines, ouvrant la voie à une santé optimale tout au long de l’année.
Quelques aliments détoxifiants
Vous avez probablement remarqué que de nombreux aliments qui favorisent une bonne santé sont aussi intensément colorés. Leurs couleurs vibrantes sont produites par la riche abondance de phytonutriments et d’antioxydants qu’elles contiennent. Les myrtilles , les carottes et les betteraves sont de bons exemples. Les betteraves sont particulièrement bons détoxifiants et sont pleins de vitamines B et de minéraux, y compris le zinc, crucial pour le système immunitaire. Les betteraves sont également pleines de fibres, pour aider à nettoyer le tube digestif. Encore mieux, les betteraves soutiennent le foie, le filtre primaire du corps pour les toxines.
Le curcuma est une racine jaune vif couramment utilisée comme épice dans la cuisine indienne traditionnelle. C’est aussi un aliment de base en médecine ayurvédique. Comme cela arrive si souvent avec les pratiques médicales anciennes, la recherche scientifique a confirmé les avantages du curcuma. Il a été démontré que cette épice – et la curcumine, son principal ingrédient actif – détoxifiait le corps, améliorait la digestion, combattait le cancer, augmentait la protection antioxydante et renforçait l’immunité, entre autres avantages.
Les légumes de mer sont également excellents pour soutenir la désintoxication et la santé globale. Ils font partie des cuisines asiatiques depuis des milliers d’années et offrent des bienfaits remarquables pour la santé. Les algues contiennent des vitamines A, C, E et le complexe B; calcium; magnésium; potassium; le fer; et d’autres minéraux. Ils contiennent également des composés qui favorisent l’élimination des toxines, stabilisent la glycémie et favorisent l’immunité. Il y a un certain nombre de variétés à choisir, y compris le nori, le dulse, l’arame et le varech.
Légumes cultivés et fermentés devraient également être sur votre menu de printemps. Le processus de fermentation augmente la digestibilité et augmente considérablement les profils nutritionnels. Ces aliments soutiennent l’immunité et aident la désintoxication. La choucroute et le kimchee , par exemple, sont des sources de probiotiques, d’enzymes et de nutriments qui favorisent la digestion, la désintoxication et la santé en général.
De nombreux champignons culinaires sont riches en antioxydants et en composés qui aident à désintoxiquer le corps, stimuler l’immunité, réduire l’inflammation et même réparer les tissus endommagés. Le shitake, l’huître et le maitake sont d’excellents exemples qui peuvent être inclus dans les soupes, sautés et autres plats savoureux.
Le citron aide le corps à éliminer les toxines et est également un excellent tonique pour le foie et la vésicule biliaire. Dans ma pratique, je recommande une dose quotidienne d’un mélange d’huile d’olive et de citron pendant la désintoxication: Coupez un citron bio en petits morceaux et mélangez-le avec 1 ¼ tasses d’eau de source et une cuillère à soupe d’huile d’olive. Souchez partiellement le mélange en laissant un peu de pulpe. (La pectine de la peau de citron aide le tube digestif.) Boire avant de se coucher. En plus de soutenir la désintoxication, beaucoup de mes patients rapportent que cette boisson aide à améliorer leur sommeil.
La liste des aliments détoxifiants est si vaste que ce sujet mérite son propre livre, et il y a beaucoup d’excellents aliments que nous pouvons manger tous les jours pour «l’énergie propre», pour ainsi dire. Une dose quotidienne de légumes verts frais peut aider à nettoyer le tube digestif et la circulation sanguine, et des fibres supplémentaires sont également essentielles.
Avec leurs niveaux élevés de fibres, les graines de lin sont idéales pour aider à éliminer les toxines du tube digestif. Ils sont également une excellente source d’acides gras oméga-3. L’ail est également un détoxifiant puissant et fournit un fort soutien immunitaire. Le brocoli et d’autres légumes crucifères sont métabolisés en un composé appelé DIM, qui favorise l’immunité, module le métabolisme des œstrogènes et favorise la désintoxication.
Supplément Bien
Il est également utile de compléter ces excellents aliments avec des herbes et des plantes qui détoxifient activement le corps, soutiennent l’activité antioxydante et aident à réduire les «réactions de désintoxication» pendant un nettoyage.
Une formule que je recommande contient de la pectine de citrus modifiée (MCP) de la moelle des pelures d’agrumes, ainsi que des alginates dérivés du varech. Cette formule unique aide à éliminer les métaux lourds, tels que le plomb, le mercure et l’arsenic, ainsi que les toxines environnementales. MCP contrôle également une protéine pro-inflammatoire appelée galectine-3. À des niveaux élevés dans le corps, la galectine-3 peut alimenter le cancer, les maladies cardiaques, l’inflammation chronique, la fibrose des organes et des tissus, et les conditions connexes.
Comme indiqué, les champignons médicinaux favorisent une immunité saine et aident à la désintoxication. Cherchez une formule complète cultivée à l’intérieur dans des conditions contrôlées, car les champignons peuvent absorber les toxines si elles sont mal cultivées. Je recommande une formule avec six champignons médicinaux puissants, cultivés sur des herbes immunisant-augmentantes pour maximiser leurs avantages immunisés, de désintoxication et de santé globaux.
Une autre formule de désintoxication que je compte dans ma pratique contient des acides aminés soufrés et d’autres nutriments de soutien de désintoxication, ainsi que de la coriandre, de l’ail, du chardon-Marie, du pissenlit et des mélanges d’herbes chinoises spécifiques. Cette formule de phase 2 peut être utilisée seule ou avec le MCP et le mélange d’alginate pour soutenir l’élimination plus profonde des métaux lourds et des toxines des organes et des tissus.
Bien que le corps dispose de nombreux mécanismes pour se débarrasser des toxines, nous sommes exposés quotidiennement à de nombreux produits chimiques problématiques; et il peut être difficile de les éliminer tous. Un nettoyage doux et saisonnier est un excellent moyen de soutenir les processus d’élimination, d’améliorer l’immunité et de maintenir la santé globale. Célébrez le renouveau de la vie et de l’énergie ce printemps en prenant les bonnes mesures pour augmenter votre vitalité. Que ce soit pour trois jours, trois semaines ou plus, un nettoyage de printemps doux et nourrissant peut vous aider à atteindre un plus grand niveau de santé et de bien-être, naturellement.