Connaissez-vous quelque chose à propos de Jaggery? Peut-être que c’est un nom inconnu pour nous. Alors qu’en est-il du sucre brun ou du sucre de palme qui a généralement une forme cubique ou sphérique? Ouaip. C’est du jaggery. Il existe deux types d’édulcorants pour les aliments et les boissons ou ce que nous appelons le sucre consommé par les Indonésiens. Les deux types de sucre sont le sucre blanc et le sucre brun ou aussi souvent appelé sucre de palme ou jaggery. Sucre blanc a une texture fine en forme de grain de sable, donc le sucre blanc est également souvent appelé sucre.
Le sucre blanc ou le sucre est fait à partir d’extrait de canne à sucre. Alors que le sucre de palme ou le sucre brun ou le jaggery a une texture dense avec du rouge brunâtre, du sucre brun fabriqué à partir de jus de palmier traité de manière traditionnelle. Ce sucre brun est moins populaire que le sucre blanc ou le sucre. Mais les avantages du sucre brun ou du jaggery sont bons pour la santé.
Le sucre brun ou le jaggery est souvent utilisé comme édulcorant d’aliments et de boissons sains. Le sucre brun (jaggery) contient moins de calories que le sucre. C’est certainement très bon et peut être une bonne nouvelle pour ceux d’entre vous qui aiment les aliments sucrés et qui n’ont pas peur d’être obésité. La cassonade est un sucre typique d’Indonésie et n’existe qu’en Indonésie à partir de la transformation de la sève. Nira utilisé différent de cocotier, palmier et siwalan. Nira elle-même est un liquide qui sort de l’arbre de type palmier. En effet, voici les avantages pour la santé de manger du jaggery.
Nutriments à Jaggery
Le sucre brun ou le jaggery a été fabriqué il y a longtemps avant même la présence du sucre. Le sucre brun ou le jaggery est fait en cultivant la sève avec cuit pendant plusieurs heures et beaucoup fait par les gens sur l’île de Java, de sorte que le sucre est également appelé le sucre Java. Une fois qu’il y a une plantation de canne à sucre et que les envahisseurs l’ont introduite, il semble que la communauté préfère le sucre car il a un goût plus sucré.
Le sucre brun ou le jaggery est souvent utilisé comme une alternative au sucre car il est considéré comme meilleur pour la santé. La teneur en calories qui est dans le sucre brun est plus petite que le sucre local et contient également des graisses insaturées, donc c’est très bon pour vous. Aussi dans 100 grammes de sucre brun (jaggery) contient 90 mg de calcium, de vitamine A, de bêta-carotène, de fer et de lactoflavine.
En plus de ces ingrédients, il existe d’autres nutriments comme la vitamine B12, la vitamine C, la vitamine E, l’acide folique, la thiamine, la niacine, la riboflavine, l’acide ascorbique, les sels minéraux, les protéines et la vitamine A. La cassonade est du sucre Le rouge ne contient pas de cholestérol et il est définitivement très bon pour le corps.
Parce que le contenu nutritionnel qui est en jaggery (sucre brun) est très bon pour le corps, alors les avantages de ce sucre brun pour la santé sont aussi certainement beaucoup. En plus de la santé, la cassonade est également bonne pour la beauté. Voici quelques-uns des avantages de la cassonade pour la santé et la beauté que vous devez savoir:
1. Inhibe le vieillissement prématuré
Le premier avantage de la cassonade est d’aider à prévenir le vieillissement prématuré. Dans ce sucre brun contiennent des nutriments qui peuvent lisser la circulation sanguine, augmenter le sang, réchauffer l’estomac, soulager la douleur et renforcer la rate. Pour ceux d’entre vous qui sont âgés sont également conseillé de consommer du sucre brun, car il aide le corps à absorber plus de nutriments et de vitamines. Comme on sait que le vieil âge de l’absorption des nutriments et des nutriments dans le corps sera réduit.
2. Sources antioxydantes naturelles
De la recherche menée au Japon pour obtenir le résultat que ce sucre contient de la mélasse où la fonction principale de cette substance est de devenir un antioxydant naturel pour le corps qui peut contrer les radicaux libres qui peuvent inhiber l’apparition du vieillissement prématuré de la peau de sorte qu’il regarde plus jeune et regarde brillant et brille.
3. Soins de la peau
Le sucre brun peut également être utilisé comme ingrédient de soin de la peau qui est sûr et sain. Dans la cassonade il y a un contenu de substances sous la forme de sphères qui, si elles sont utilisées pour les soins du visage, peuvent aider à soulever les cellules mortes dans le visage. Vous pouvez utiliser ce masque naturel de sucre brun facilement et avec l’aide d’autres ingrédients naturels à base de plantes.
Comment faire un masque de sucre brun est de piler la cassonade jusqu’à consistance lisse, puis mélanger avec de l’huile d’olive et des gommages que vous utilisez normalement. Après l’avoir mélangé à plat et lisse, appliquez sur votre visage et laissez reposer pendant environ 5 minutes et frottez doucement comme un visage habituellement sur votre visage. Après assez, vous pouvez le rincer à l’eau chaude. Faites ce traitement 2 fois par semaine pour obtenir le maximum de résultats. Ensuite, regardez vos changements faciaux plus lisses et lumineux.
4. Combattre les radicaux libres
Le sucre brun peut être une bonne source d’antioxydants pour le corps afin qu’il puisse éloigner les radicaux libres et vous empêcher de divers types de maladies, en particulier le cancer de la peau qui peut être causé par les radicaux libres. En mangeant de la cassonade régulièrement, votre corps deviendra plus sain que les personnes qui ne mangent pas de sucre brun.
5. Prévient l’anémie
La teneur en fer de la cassonade est suffisamment élevée pour être bénéfique à ceux d’entre vous qui souffrent d’anémie et qui peuvent prévenir l’anémie. La fonction de ce fer est de produire des globules rouges afin qu’il puisse surmonter les symptômes d’une carence en sang. L’anémie ne peut pas être laissée seule parce qu’elle peut s’aggraver et causer des complications plus dangereuses d’autres maladies. Par conséquent, consommer régulièrement du sucre brun, en particulier pour ceux d’entre vous qui ont une maladie d’anémie.
6. Booster le système immunitaire
À l’intérieur du sucre brun contient également des nutriments qui fonctionnent pour lisser la circulation sanguine. Lorsque la circulation sanguine se fait en douceur, la fonction et la performance des organes du corps redeviennent maximales. C’est aussi la même chose que trois avantages en stimulant le système immunitaire. Avec l’augmentation du système immunitaire du corps sera en mesure de lutter contre les virus, les bactéries et les germes qui causent la maladie est plus forte afin que vous ne tombez pas malade facilement plus.
7. Stabiliser le taux de cholestérol dans le sang
Le sucre brun ne contient pas de cholestérol, donc il est sécuritaire de manger. En outre, d’autres contenus dans le sucre brun tels que la niacine qui sert de contrôleur du taux de cholestérol dans le sang. Donc, les avantages de la consommation de sucre brun est doublé n’est-ce pas? Non seulement zéro cholestérol, mais aussi peut réduire la quantité de cholestérol excessif dans le corps. Autre que cela, l’autre fonction de la niacine est capable de lisser et de maintenir la santé de la peau.
8. Système digestif lisse
Le contenu de niacine dans le sucre brun sert non seulement de contrôleur de cholestérol mais aide également le système digestif à devenir plus fluide. Avec un système digestif lisse rendra le corps protégé contre divers types de maladies digestives telles que la constipation, le cancer du côlon et d’autres. En outre, si la digestion en douceur, il peut rendre le corps plus sain et le poids peut être plus facilement contrôlé.
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9. Circulation sanguine lisse
Le problème de la circulation sanguine non courante est un type de trouble qui peut causer certains types graves de maladie. Avec ce caillot sanguin peut rendre le corps à risque de diverses maladies telles que l’hypertension ou l’hypertension, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. En mangeant de la cassonade peut aider à fluidifier la circulation sanguine et prévenir les maladies cardiovasculaires est très grave et dangereux.
10. Aide à perdre du poids
Si vous suivez actuellement un régime et aimez un repas sucré, mais à cause de ce régime, vous devriez l’éviter. Mais vous n’avez plus à vous inquiéter parce que vous pouvez remplacer le sucre sur votre nourriture et les boissons sucrées avec du sucre brun seulement. C’est parce que le sucre brun contient peu de calories, donc il est sécuritaire de manger même si vous suivez un régime en ce moment. Ainsi vous pouvez toujours manger sucré mais toujours en bonne santé.
11. Traiter les aphtes
Eh bien, si vous avez actuellement des aphtes, alors l’un des meilleurs médicaments qui peuvent être obtenus est d’utiliser du sucre brun. La cassonade contient une excellente niacine pour soulager les aphtes. Grive est très dérangeant pour la victime, car ils sont si difficiles à manger et à parler, de sorte que le corps peut également être mince avec ces aphtes. Comment utiliser cette cassonade pour traiter les aphtes peut être fait en attachant du sucre brun sur les lèvres sont exposées à des aphtes seulement. Faites-le régulièrement et vos aphtes s’atténueront plus rapidement.
12. Comme un mélange d’herbes médicinales
Le sucre de palme est également utile comme mélange dans les herbes médicinales dont la fonction est d’édulcorant est principalement utilisé dans les ingrédients à base de plantes qu’il peut goûter plutôt étrange et amer. En ajoutant du sucre brun, les herbes deviendront plus délicieuses et sucrées. En outre, le sucre brun est également bon pour la santé.
13. Nettoyer le sang
Un autre avantage que vous pouvez obtenir de cette cassonade est de nettoyer le sang de divers types de substances toxiques qui s’y trouvent. Le sang sale est très susceptible de causer divers types de problèmes de santé, il doit donc être nettoyé.
14. Prévenir la toux et la fièvre
Ce sucre brun peut également aider à prévenir la toux et la fièvre. C’est parce que la nature de la cassonade qui se refroidit de manière à supprimer la toux, en particulier pour le type de toux sèche. Vous pouvez faire du thé chaud en utilisant du sucre brun. En mangeant de la cassonade sur une base régulière peut rendre votre toux rapidement calmée.
15. Prévenir l’asthme
Les symptômes de l’asthme apparaissent généralement lorsque l’air devient froid et que le corps ne peut pas suivre. La cassonade peut réchauffer le corps afin de stabiliser la température corporelle et de prévenir la récurrence des symptômes d’asthme. En outre, il est conseillé aux personnes asthmatiques de ne pas consommer de sucre et de le remplacer par du sucre brun uniquement.