La vitamine A a un rôle important dans la santé humaine en particulier pour la vision. C’est pourquoi les patates douces au petit-déjeuner sont bonnes pour les adultes et même pour les enfants. Le bêta-carotène comme une autre forme de vitamine A est essentielle pour le métabolisme humain. Cependant, étant donné que la patate douce est très faible en gras, vous devez ajouter du beurre parce que la graisse est essentielle pour une absorption optimale du bêta-carotène.
Petit-déjeuner sain faible en gras
Comme mentionné au point précédent, les patates douces sont faibles en gras et presque sans gras. Par patate douce de taille moyenne, il y a seulement moins de 1 gramme de graisse. Donc, la nourriture faible en gras est bonne pour ceux qui sont actuellement dans le programme de régime. C’est pourquoi la patate douce est recommandée pour le petit déjeuner parce que vous pouvez profiter de tous les glucides des patates douces pour produire de l’énergie, mais en même temps, vous n’avez pas besoin de vous soucier de prendre du poids.
Source élevée de glucides
Les glucides sont essentiels pour le corps humain parce que l’insuline le transformera en glucose qui sera ensuite utilisé comme énergie. Le petit-déjeuner sain est composé d’aliments riches en glucides, car c’est une excellente source d’énergie et la patate douce est l’un des aliments de base en tête de liste. Une seule portion de patates douces pour le petit déjeuner pourrait vous fournir assez d’énergie pour passer toute la journée. Cela fait que les patates douces sont excellentes pour le petit-déjeuner, car elles pourraient servir d’accélérateur d’énergie naturelle, exactement ce dont tout le monde a besoin dans son petit-déjeuner.
Aide à équilibrer le niveau d’électrolyte
La plupart des gens pensent à s’assurer que leur corps reçoit suffisamment d’électrolytes qu’ils devraient boire des boissons électrolytiques. Eh bien, le fait est que le corps pourrait maintenir son propre niveau d’électrolyte si certains minéraux sont en stock comme le calcium, le sodium, le potassium, le magnésium et le phosphate. Heureusement, les patates douces sont chargées de ces minéraux et une patate douce de taille moyenne contribue au moins à environ 10% de l’apport quotidien pour s’assurer que le niveau d’électrolyte est équilibré.
Petit-déjeuner sain pour les patients diabétiques
Il n’est pas facile pour les patients diabétiques d’avoir un petit-déjeuner sain et délicieux, mais la saveur sucrée des patates douces ne leur causera pas de tort. Basé sur une étude publiée dans “Diabetes Care”, il existe un composé organique trouvé dans les patates douces appelé caipao qui pourrait aider à améliorer la sensibilité à l’insuline et en même temps réguler le niveau de sucre dans le sang. Ainsi, les patates douces sont un petit déjeuner sain pour les patients diabétiques.
Excellente source de potassium
Le potassium est essentiel pour la santé du cœur, car le potassium est le seul moyen de contrôler la quantité excessive de sodium dans votre circulation sanguine. Trop de sodium dans votre circulation sanguine conduira à certaines conditions cardio-vasculaires. En outre, le potassium est l’une des sources d’électrolyte qui est fortement nécessaire pour le métabolisme du corps. Une étude a indiqué que le potassium dans les patates douces pourrait atteindre 30 pour cent de la consommation quotidienne humaine normale, mais vous le perdrez si vous le faites frire. Alors, ne le faites pas frire.
Source d’antioxydants chaque fois que vous en avez besoin
Les antioxydants sont l’un des composés importants dont votre corps a vraiment besoin. Il y a beaucoup d’aliments riches en antioxydants, mais pourquoi les patates douces sont-elles celles qui se démarquent? La réponse est assez simple car c’est l’excellente source d’antioxydants comme le bêta-carotène, la vitamine A et la vitamine C. De plus, les patates douces sont disponibles toute l’année et dans tous les pays avec un prix abordable. Donc, l’un des avantages pour la santé de manger des patates douces pour le petit déjeuner est que vous pourriez obtenir des antioxydants juste quand vous en avez besoin.
Contient de puissantes propriétés anti-inflammatoires
Certaines études chez l’animal ont montré que les patates douces contiennent des propriétés anti-inflammatoires puissantes qui jouent un rôle important dans la prévention des conditions causées par l’inflammation, en particulier dans les tissus nerveux et les tissus cérébraux. Cela signifie que le fait d’avoir des patates douces comme petit-déjeuner pourrait vous aider à réduire le risque de maladie d’Alzheimer et de Parkinson, bien que d’autres études soient fortement nécessaires pour étayer ce résultat.
Contient une protéine unique pour favoriser le processus de guérison
Bien que certaines études ont déclaré que vous avez été assez créatif pour la garniture si vous voulez obtenir suffisamment de protéines de patates douces, mais les mêmes études ont également déclaré que les patates douces contiennent certaines protéines uniques appelées sporamins. Cette protéine unique n’est pas beaucoup, mais elle pourrait aussi agir comme antioxydants super puissant et efficace pour prévenir les dommages dans nos cellules causées par le stress oxydatif. Donc, en d’autres termes, cette protéine unique pourrait aider à favoriser l’accélération du processus de guérison.
Petit-déjeuner sain pour une digestion saine
L’une des raisons pour lesquelles les gens évitent le petit-déjeuner est que, selon eux, le fait de prendre un petit-déjeuner provoque des ballonnements dans l’estomac. Eh bien, ce n’est pas le petit-déjeuner qui le cause, mais le mauvais choix du menu du petit déjeuner pourrait causer des problèmes digestifs. Des recherches récentes ont montré que des composés tels que les cyanidines et les peonidines présents dans les patates douces pouvaient aider à soulager la voie digestive et agir en même temps comme détoxifiant les composants des métaux lourds mélangés aux aliments en les retirant de la voie digestive.
Favorise le bon caillot de sang
Selon des études récentes sur les patates douces, les patates douces colorées contiennent des glycoprotéines appelées fibrinogène qui sont responsables de la conversion de la fibrine pendant le processus de coagulation du sang pour optimiser le processus de fermeture de la plaie et arrêter la perte de sang. .
Mises en garde de patates douces pour le petit déjeuner
Les onze points sur les avantages pour la santé de manger des patates douces pour le petit déjeuner mentionné ci-dessus sont assez pour changer d’avis et pour ajouter des patates douces comme prochain menu de petit-déjeuner. Cependant, il y a certaines choses que vous devriez également connaître au sujet des patates douces.
- Les patates douces liées à la couleur sont très riches en vitamine A et il est de notoriété publique que l’excès de vitamine A dans votre corps pourrait être toxique. C’est pourquoi il est important de tenir compte de la quantité de patates douces que vous consommez quotidiennement ou mieux de ne pas consommer de patates douces quotidiennement pour éviter ce risque.
- Les patates douces sont riches en glucides, ce qui en fait un excellent stimulant énergétique. Cependant, vous devez savoir combien d’hydrates de carbone votre corps a besoin parce que les hydrates de carbone excessifs affecteront votre niveau de glucose dans votre corps, ces glucose seront transformés par l’insuline en tant que glycogène qui a stocké plus tard en tant que grosses cellules. Trop de cellules graisseuses stockées pourraient conduire à un gain de poids.
- Vous devez aussi savoir d’où viennent vos patates douces. Il est préférable d’acheter des pommes biologiques parce que les patates douces ont été cultivées en creusant le sol. Donc, il est important de s’assurer que le sol où les patates douces ont été cultivées est exempt de produits chimiques dangereux qui peuvent être nocifs pour votre corps.
La chose importante à noter quand il s’agit de consommer des patates douces pour le petit déjeuner est la façon dont vous cuisinez. Comme mentionné au point numéro 6, la friture des patates douces réduit la teneur en potassium et l’huile utilisée pour la faire frire augmente la teneur en gras. Donc, il est préférable d’éviter de le faire frire si vous voulez profiter de tous les avantages pour la santé de manger des patates douces pour le petit déjeuner. La meilleure façon de faire cuire les patates douces est de les faire bouillir ou de les cuire à la vapeur, sans compter que ces deux façons sont non seulement la meilleure façon, mais aussi la façon la plus simple.